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28 noviembre 2014 5 28 /11 /noviembre /2014 12:58
SUPER ALIMENTOS 7

SALMÓN

El salmón está considerado como una de las fuentes de ácidos grasos Omega-3 por excelencia. Se trata de grasas poliinsaturadas que protegen al corazón contra enfermedades cardíacas y otras dolencias como artritis y diabetes. Además, también parece demostrado que el consumo de Omega-3 ayuda a reducir los dolores menstruales. Sin embargo, otras propiedades que son atribuidas a este ácido, comocombatir la osteoporosis o prevenir la depresión, no han podido ser aún refutados. Eso sí, a pesar de que el salmón y otros pescados como las sardinas son las fuentes más populares de ácidos grasos, no son en absoluto las únicas: de hecho, semillas como las de chía o lino son también un importante recurso.

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Published by jaime ariansen
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