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30 noviembre 2014 7 30 /11 /noviembre /2014 04:48
XIAO LONG BAO - CHINA

XIAO LONG BAO, CHINA

Los Xiao long bao son unas bolitas tradicionales chinas que se sirven en cestitas de bambú y se encuentran en las calles de Shanghái. Las bolitas, muy calientes, son suaves y se rompen con facilidad. Están rellenas de cerdo picado y cubiertas por un caldo caliente para que absorban mejor los sabores.

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Published by jaime ariansen
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