750 grammes
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18 noviembre 2012 7 18 /11 /noviembre /2012 10:57

LAS VERDURAS PROTEGEN DEL CANCER

Las verduras son esenciales en una dieta saludable. Igual que ocurre con las frutas, tienen poco contenido en grasas y aportan hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibra. La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que un adecuado consumo diario de frutas y verduras podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes, como las patologías cardiovasculares y algunos cánceres. En general, esta entidad estima que cada año podrían salvarse 1,7 millones de vidas si se aumentara lo suficiente el consumo de frutas y verduras.

De hecho, un informe de la OMS y de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) recomienda la ingesta de al menos 400 gramos diarios de frutas y verduras. El objetivo es prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías,  cáncer,  diabetes u obesidad.

“Las frutas y verduras protegen, sobre todo, frente a los tumores malignos de la cavidad oral, del esófago, del pulmón, del estómago, del área colorrectal, del páncreas, de la mama y de la vejiga”, detalla la Asociación Española Contra el Cáncer.

Esta organización subraya que las dietas ricas en frutas y verduras variadas evitarían alrededor del 20% de todos los tipos de cáncer.

“Desde hace tiempo sabemos que la alimentación influye de una manera determinante en el cáncer. Sin embargo, todavía no tenemos datos concretos para saber, por una parte, de qué manera previene la aparición de la enfermedad y, por otra, cómo incrementa las posibilidades de supervivencia de quienes ya la han padecido”, explica Jesús García Mata, jefe del Servicio de Oncología Médica del Hospital Santa María Nai de Ourense y portavoz de la Sociedad Española de Oncología Médica.

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30 abril 2011 6 30 /04 /abril /2011 08:25
 
AFP - Un enigma de Jesús llevó al genio matemático a resolver problema de Poincaré

El genio de las matemáticas ruso Grigori Perelman, quien resolvió la conjetura de Poincaré, uno de los problemas más complejos, cuenta este jueves en una rarísima entrevista que él se dejó llevar intentando comprender cómo Jesús caminaba sobre las aguas.

"No hay problemas que no se puede resolver, hay los que son difíciles de resolver", declaró en una entrevista a una compañía cinematográfica cuyos extractos publica el diario Komsomolskaia Pravda.

Evocando sus recuerdos de la escuela, el sabio solitario, que rechazaba hasta ahora todo contacto con los medios de comunicación, indicó que lo que él quería era explicar una leyenda de Jesús.

"Usted debe recordar la leyenda bíblica sobre Jesucristo, según la cual él caminaba sobre las aguas. Yo debía calcular la velocidad con la que caminaba para no hundirse", explicó. En la medida en que "la leyenda sigue existiendo, esto quiere decir que no me equivoqué", prosiguió. "Un niño aprende desde el nacimiento. Si se puede entrenar los brazos y las piernas, ¿por qué no se puede entrenar el cerebro?", se preguntó.

Perelman explicó por otro lado que renunció a la recompensa de un millón de dólares, otorgada el año pasado por la Clay Mathematics Institute (CMI) por la solución del problema, porque él sabía "cómo gobernar el Universo". "Yo sé cómo gobernar el Universo. ¿Por qué tendría que correr detrás de un millón?!", declaró.

El matemático, de 44 años, que vive con su madre en un barrio periférico de San Petersburgo, fue designado en marzo de 2010 como el ganador de uno de los premios del milenio del CMI por haber publicado en internet la solución del problema de topología planteado, en 1904, por el matemático francés Henri Poincaré. Después de varias semanas de suspenso, Perelman anunció que había "rechazado" el premio debido a un "desacuerdo" con la comunidad matemática.

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6 noviembre 2010 6 06 /11 /noviembre /2010 11:22
Por Mercedes Cerviño - EFE Reportajes

La magia de aquellos cruceros de ensueño que nos mostraba el Hollywood dorado, en enormes yates con increíbles suites y salones, sigue existiendo hoy gracias a una flota de barcos como el "Queen Elisabeth" que acaba de botar la reina de Inglaterra y donde se respeta al máximo el lujo, el dinero y la belleza de aquellas grandes excursiones de antaño.

 

.(El Queen Mary II atraca en el puerto alemán de de Hamburgo en mayo de 2010, la misma noche en que la ciudad celebra su 821º cumpleaños.EFE-Malte Crhistians)

 

"Dios bendiga al ’Queen Elisabeth’ y a todos aquellos que naveguen en él". Con estas palabras, la reina de Inglaterra inauguraba el pasado día 12 el transatlántico más grande del mundo y última adquisición de la empresa Cunard, una flota de élite compuesta por los barcos más potentes y modernos, en los que, en un intento por recuperar los grandes cruceros de antaño, cuidan hasta la exquisitez el más nimio detalle.

Son tiempos de cruceros. Sí. Desde Carolina de Mónica y su coqueto Pachá, hasta Belén Esteban subiendo en burro hasta un escarpado pueblo, durante una escala en su crucero. Hay muchas formas de hacer un crucero, y algunas nada tienen que ver con esos gigantes barcos que parecen rascacielos dispuestos en horizontal y que tienen el aspecto de una inmensa jaula de grillos.

 

Un barco de fina estampa

Nada que ver con la estampa que luce el recién inaugurado "Queen Elisabeth", que llega para sustituir al ya jubilado "Elisabeth 2" al "Queen Mary 2"; o al "Queen Victoria", y que tiene 294 metros de eslora, una manga de 32’25 metros y una capacidad de desplazamiento de 99.000 toneladas, y costó 1.100 millones de dólares.

Los pasajes se pusieron en venta el pasado 1 de abril y se agotaron en menos de media hora. Y esto teniendo en cuenta que el precio en las suites de clases superiores oscila entre los 7.000 y 14.000 dólares por pasaje y día. Un pequeño inciso. Para 2.000 pasajeros hay casi un millar de tripulantes.

Esto es viajar como reyes, o como trasladarse a los años dorados de los transatlánticos, donde cientos de películas se situaban en esos barcos de ensueño donde había tiempo y lugares para todo. Incluido el romance de los protagonistas.

Si en aquellos tiempos en que Marilyn Monroe daba saltitos ante una diadema de diamantes o Audrey Hepburn era solicitada en cubierta para que ayudara a colocar el sombrero a Bogart, el objetivo primario del viaje era unir dos continentes, ahora, gracias a la velocidad de otros medios de comunicación, las empresas no ponen tanto empeño en la rapidez, sino en el tamaño, el trato exquisito, el lujo y los pequeños detalles con los viajeros.

Los grandes transatlánticos de la empresa Cunard tienen como antecedente a los primeros barcos de lujo alemanes de antes de la I Guerra Mundial. Así se introdujo el concepto de lujo en la navegación marina, en la que figura la maldición del "Titanic" pero también el "Mauretania".

El "Queen Mary", primero de estos grandes barcos de la empresa Cunard, está atracado en Estados Unidos, convertido en atracción turística con guías incluidas para todas las edades e incluso está considerado por amigos de lo paranormal uno de los lugares con mayor concentración de fenómenos de este tipo.

 

El esplendor de un hall inmenso rodeado de nobles escalones

Tanto el "Queen Mary 2" como el "Queen Victoria" y el "Queen Elisabeth" cuentan con un inmenso hall de vista impresionante con su clásica "Royal Arcade", la escalera que rodea la arcada central y que es un símbolo de esta flota y de los lujos y las exquisiteces que les son propias.

Una de ellas, común a toda la flota, es el culto al relax, al cuerpo, con unas instalaciones y unos servicios a la altura de cualquier centro especializado.

Pero el "Queen Elizabeth" posee además una amplia biblioteca totalmente forrada en maderas nobles, de dos alturas y guardando a la perfección el estilo "british", y con una gran cantidad y variedad de títulos clásicos y novedades editoriales.

La cubierta de juegos es una inmensa sala con techo transparente, lo que provoca la sensación de estar al aire libre para practicar todos los deportes tradicionales ingleses, desde el croquet al pádel, pasando por los bolos.
La misma sensación, de sentirse al aire libre pero acondicionado, se encuentra en el "Garden Lounge", inspirado por los clásicos invernaderos ingleses y que resulta un lugar espacioso y relajante a cualquier hora del día o de la noche.

Espectacular es la palabra que acompaña siempre a los grandes teatros que se incluyen en estos barcos y donde se pueden ver desde obras de teatro hasta danza, ballet, grandes musicales. etc. El Teatro Royal Court del "Elisabeth 2" no podía ser una excepción y allí se celebra todos los días una producción hecha a medida de este lugar y de su público.

Y así, detalle a detalle, se van conjugando toda la serie de atracciones para los viajeros, que pueden comenzar con "El Té de la Tarde", buena idea para una jornada británica en un barco a la altura de sus majestades. Para ello está el "Queen’s Room", habitación rodeada de murales y arañas de luces.

Ser británico y no tener un club parece algo extraño. Y lo es. En cualquiera de estos grandes barcos, hay uno o varios espacios dispuestos para una velada tranquila de charla y música suave. Y en el "Elizabeth 2" encontramos el Yacht Club, el Club Commodore o el Bar Midships, nombrado así por un popular lugar de reunión en el "Queen Elizabeth" original.

Y en el más puro estilo de una taberna inglesa, el Golden Lion Pub, para tomarse las pintas y disfrutar algún día de una típica comida de taberna, con salchichas acompañadas de puré, o las clásicas "fish and chips".

 

.(El Queen Mary 2 a su llegada en marzo de 2009 al puerto de Laem Chabang, en la provincia de Chonburi, Tailandia. EFE-NARONG SANGNAK)

 

Cada cual en su propia casa

Las clases de alojamientos son muy variadas. Se puede encontrar desde una suite interna, es decir sin acceso de luz natural; una exterior iluminada por un ojo de buey, o una ventana relativamente grande, hasta llegar a la que se considera básica y que contiene un pequeño balcón exterior.

Pero a partir de aquí, todo puede mejorar. Hasta llegar al apartamento de 137 metros cuadrados con dormitorio en la parte de arriba, balcón grande, dos baños de mármol.

El número de estrellitas de la suite va acorde con aquellos lugares del barco a los que permite el acceso, aparte, claro, de las zonas comunes.

Así, mientras el Britannia es el comedor insignia de cada trasatlántico, existen pequeños rincones gourmets a los que tienen acceso aquellos cuyo alojamiento tiene cierto plus, lo mismo que ocurre con algunos pequeños bares.
Si en ningún crucero pueden faltar las tiendas de moda, aquí existe toda un área dedicada a las mascotas, bajo la supervisión del jefe de Perreras.

Antes de comenzar el viaje hay que tener en cuenta revisar el programa para conocer el número de eventos que se celebrarán en la travesía, donde habrá algunos que exijan ropa formal, otros momentos en los que el atuendo pueda ser informal y otros pensados para ir de manera casual.

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8 junio 2010 2 08 /06 /junio /2010 19:17
 
Avances científicos como los submarinos, los aviones, la luz eléctrica, la modificación genética o los trasplantes de órganos fueron vaticinados hace más de tres siglos por el químico británico Robert Boyle, cuando sólo eran pronósticos imposibles de concebir como realidad en ese momento.
 
 
Boyle escribió en la década de 1660 una «lista de deseos» en la que reflejó veinticuatro grandes avances para la humanidad que tendrían lugar en el futuro.
 
 
Y esa lista se exhibe al público por primera vez en la historia a partir del lunes en la Royal Society de Londres, en una exposición que conmemora el 350 aniversario de una institución que tuvo honorables miembros como Charles Darwin o Isaac Newton.
 
 
Lo extraordinario de las revelaciones de Boyle es que las hizo en una época dominada por la magia y las supersticiones religiosas, pero en la que varios filósofos, abogados, doctores y escritores se propusieron buscar explicaciones científicas a todo cuanto sucedía en el mundo, génesis de la Royal Society.
 
 
La eterna juventud - En el número uno de su lista de Boyle estaba la «prolongación de la vida», es decir, las mejoras médicas que han alargado la esperanza de vida, seguida de la «recuperación de la juventud», posible ahora gracias a la cirugía plástica, el botox, las dentaduras postizas, cremas antiarrugas y tintes para el pelo.
 
 
Este químico también predijo la posibilidad de «emular a los peces» -conseguida gracias a los equipos de submarinismo-, barcos que pudiesen navegar en contra de la dirección del viento y los telescopios -o «gafas parabólicas», como él los llamó-
 
 
Sin embargo, de su lista quedan tres «deseos» pendientes: la cura de heridas a distancia, como hacen los personajes de Star Trek; la transmutación de todos los metales, algo que es posible con metales ligeros pero todavía no con el oro, y la invención de un disolvente universal.
 
 
Pilares de la medicina contemporánea - Jonatham Ashmore, miembro de la Royal Society, señaló que algunas de sus predicciones, como la cura de enfermedades por trasplante, los calmantes del dolor o los somníferos son los pilares de la medicina contemporánea.
 
 
«Ese documento asombroso nos abre una ventana al entendimiento de una de las mentes más extraordinarias del siglo XVII», destacó. Boyle, conocido por la famosa Ley de Boyle acerca del comportamiento de los gases y bautizado por ello como «el padre de la química», pertenece a la generación de filósofos naturalistas anteriores a la Ilustración, como Christopher Wren o Robert Hooke, quienes buscaron explicaciones a los fenómenos de la naturaleza a través de la experiencia.
 
 
Además de la «lista de deseos» de Boyle, la exposición de la Royal Society incluye otro fascinante documento: el manuscrito original de Isaac Newton «Principios matemáticos de la historia natural» (1685), en el que extrajo las fórmulas matemáticas que gobiernan las leyes del universo y en el que se pueden ver anotaciones, tachones y dibujos del propio autor.
 
 
Hitos de la historia de la ciencia - Otros documentos que marcaron un hito en la historia de la ciencia y que se exhiben en Londres son un ejemplar de «El origen de las especies de Charles Darwin», germen de la teoría de la evolución, o el primer tratado científico que publicó la Royal Society, en el que recopilaron los conocimientos obtenidos por la institución en los tres primeros años desde su fundación en 1660.
 
 
También se pueden contemplar un telescopio diseñado por el propio Newton en 1671 -una segunda versión mejorada del que ya fabricó en 1668-, madera del famoso manzano de Newton, la bomba de aire con la que Boyle estudió el comportamiento de los gases y el certificado que aceptaba a Darwin como miembro de la institución en 1839 - fuente abc.es
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5 enero 2010 2 05 /01 /enero /2010 11:57
Por: León Cruz - ibtimes - El 4 de enero de 1463, el mundo dio a luz a una de las más grandes mentes de la humanidad que revolucionaron la concepción del movimiento y la gravedad, sentando las leyes con las que se rige la Mecánica Clásica


El celebre físico, filosofo, inventor y matemático, Isaac Newton, tiene en su acervo algunos de los trabajos y descubrimientos más sobresalientes en la historia del hombre, entre ellos la ley de la gravitación universal, el cálculo diferencial e integral, algunas aportaciones a la geometría analítica y la óptica.




Principia, uno de sus trabajos más importantes, muestra la formulación de las 3 leyes básicas de la dinámica, con las que se describió la inercia, la interacción de fuerzas entre dos cuerpos y la acción y la reacción.


Uno de los temas más interesantes en los que jugó un papel importante aunque científicamente efímero, es la alquimia, en la cual la química, la metalurgia, la medicina, la astrología, la semiótica, el misticismo, el espiritualismo y el arte son combinados para no solamente buscar la transformación de plomo u otros elementos en oro, como popularmente se sabe, o para la búsqueda de la piedra filosofal que otorga la vida eterna a su poseedor, sino para la purificación del cuerpo y el alma, avances que no sólo quedaron en este paso, sino que se asentaron para dar vida a los procesos modernos en la aleación de metales, medicina natural y la química orgánica e inorgánica.


Se cree que el científico sufrió innumerables envenenamientos debido a sus investigaciones en este campo que lo llevarían a padecer crisis nerviosas constantes.




El gran científico murió envuelto en una serie de escándalos en los que se le acusaba de plagio, en donde el mismo matemático y colega de Newton, Leibniz, de vio involucrado.


Como parte de su legado y percepción de su vida antes de morir por un cólico nefrítico que lo llevaría al delirio, el científico escribió: "No sé cómo puedo ser visto por el mundo, pero en mi opinión, me he comportado como un niño que juega al borde del mar, y que se divierte buscando de vez en cuando una piedra más pulida y una concha más bonita de lo normal, mientras que el gran océano de la verdad se exponía ante mí completamente desconocido."


En homenaje al científico, el portal de búsquedas en Internet, Google, agregó un nuevo logotipo con movimiento en el que se observa como cae una manzana de un árbol.

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7 junio 2009 7 07 /06 /junio /2009 04:21

Serie Historia de la Tecnología

Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes

Famoso matemático y filosofo griego, nació en al año 569 antes de Jesucristo, existen otras versiones que señalan el año 580. No hay mucha documentación sobre su vida, los historiadores señalan como posible lugar de nacimiento en Samos. Organizo un grupo exclusivo llamados los pitagóricos, exigía a sus discípulos una vida muy austera y un culto místico a las propiedades de los números. Entre sus logros matemáticos están la tabla de multiplicar y sobre todo su famosísimo teorema geométrico, sobre los lados de un triangulo rectángulo.

Siendo muy joven viajó a Mesopotamia y Egipto, Tras regresar a Samos, finalizó sus estudios, luego fundó su primera escuela durante la tiranía de Polícrates.

Abandonó Samos por que no compartía las opresiones de una feroz tiranía y se estableció en Crotona ciudad griega situada en el sur de Italia, donde fundó su segunda escuela. Las doctrinas de este centro cultural eran regidas por reglas muy estrictas de conducta. Su escuela esotérica) estaba abierta a hombres y mujeres indistintamente.

Pitágoras afirmaba que la estructura del universo era aritmética y geométrica. Políticamente apoya al partido dórico, muy popular hasta el Siglo V, en el que fueron perseguidos y donde muchos de sus miembros murieron. La hermandad estaba dividida en dos partes: Los estudiantes y los oyentes. Los estudiantes aprendían las enseñanzas matemáticas, religiosas y filosóficas directamente de su fundador, mientras que los oyentes se limitaban a ver el modo de comportarse de los pitagóricos.

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24 mayo 2009 7 24 /05 /mayo /2009 06:00

Renzo - El Comercio Newspaper - Manassas,VA,USA


Hace cuatro años, en una banca vacía de un lugar público, encontré un libro que tenia por titulo, Ángeles y Demonios, el autor es el controversial escritor estadounidense Dan Brown.
El tema me cautivó e inicié a leerlo hasta que lo terminé en unas semanas y lo devolví al mismo lugar adonde lo encontré para que continuase su destino.


El contenido del libro me fascinó, ya que haciendo a un lado la ficción, existe un profundo argumento sobre las diferencias históricas que han dividido a la comunidad religiosa y la científica a través de los siglos. Ahora que la película ha sido estrenada mundialmente, un nuevo debate mundial surge con respecto a la veracidad de la guerra histórica entre los adalides de la religión católica (ángeles) y los iluminados de la ciencia (demonios)

Para comprender mejor el argumento histórico de este debate entre Ángeles y Demonios, tenemos que remontarnos al siglo XVI, al momento de la historia en el cual el modelo heliocéntrico de Nicolás Copérnico en 1533, trascendió a cambiar el concepto religioso medieval que consistía en considerar al universo como finito y jerarquizado, siendo el ser humano su centro con el fin de contemplarlo, lo que produjo en la comunidad iluminada por el conocimiento, establecer que la naturaleza perdiese su carácter teológico, y que el ser humano no es mas que otro material del universo sujeto a la movilidad del mismo.


Con Copérnico se origina el concepto de que el ser humano es gobernado por su Razón, la cual será la facultad que le permita formar parte en el ordenamiento del universo. De esta manera, el ser humano se convierte en un ser autónomo que asiente su autonomía en su capacidad de raciocinio, haciendo que la razón del ser humano le permita apoderarse de la naturaleza, y así, controlarla y dominarla. Con ello, el ser humano deja de ser el centro físico del universo para transformarse en el centro racional, que le permite enfrentarse al mundo, no contemplándolo, sino estableciendo hipótesis por medio de las capacidades humanas, que contrastadas con la naturaleza podrán ser válidas o no.


Este es el origen de la revolución científica de los iluminados por el conocimiento, que desafió las ideas teológicas equivocadas de la iglesia católica apostólica romana y que desató una inquisición santa contra el conocimiento humano con el propósito de dominar a la humanidad y someterla a la doctrina de una iglesia liderada por ególatras impregnados por la avaricia de poder, gloria y riqueza, que utilizaron el nombre de Dios y lamentablemente el sacrificio de Jesucristo para someter al mundo. La exégesis bíblica medieval era rígida y no permitía que pudieran existir divergencias entre las verdades de la Fe y las nuevas descubiertas por la razón, ya que según los exegetas, ambas debían tener su origen en un mismo y único Dios. En caso de conflicto, la verdad de la Fe revelada en las escrituras bíblicas debía prevalecer, ya que expresan la palabra infalible de Dios.

Esta postura sufrió diversos conflictos debido a los avances de las ciencias experimentales, que producían conclusiones inconciliables con las afirmaciones literales de la escritura bíblica y aun ahora, se mantiene ese conflicto. Los trabajos científicos de Nicolás Copérnico, Galileo Galilei y Charles Darwin, transformarían el pensamiento humano y la visión del universo.


En el siglo XXI, los avances científicos en la concepción artificial, la clonación humana y el desarrollo de células madres, son los retos teológicos, éticos y morales que dominan el debate científico y religioso, sin embargo, en esta oportunidad no existe una santa inquisición y tampoco un complot científico para destruir el vaticano y su jerarquía como Brown infiere en su novela.


La religión se basa en la Fe y la erudición en las pruebas, personalmente ambas me fascinan porque he tenido la oportunidad de practicarlas, en ellas he encontrado la armonía que Dios ejerce para dar balance al universo

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24 mayo 2009 7 24 /05 /mayo /2009 04:57

Historia de la Ciencia - Instituto de los Andes


Nació en el año 640 antes de Jesucristo, es uno de los más famosos matemáticos y astrónomos, máximo representante de los clásicos griegos, fue el primer hombre en predecir un eclipse. Estudio y dio a conocer los primeros conceptos sobre la electricidad estática. Como Matemático diseño impresionantes teoremas de geometría. Fue autor de una cosmología en la que pone como centro de la atención al liquido elemento, el agua.


Tales nació en la ciudad de Mileto, una antigua ciudad en la costa occidental de Asia Menor (en lo que actualmente es la Provincia de Aydın en Turquía), cerca de la desembocadura del río Menderes.


Tanto Heródoto como Diógenes Laercio lo señalan como un sabio consejero político de jonios y lidios. Laercio afirma que algunos como el poeta Corilio declararon que fue el primero en sostener la inmortalidad del alma, que, según nos refiere Aristóteles, es para Tales una fuerza motriz. También refiere Heródoto, como una gran hazaña de Tales que logró desviar el río Halys para que fuera cruzado por el ejército de Creso.


Como anécdota, nos cuenta Aristóteles, en su obra Política que también se destacó en el área de las finanzas, una vez que, habiendo estudiado cómo sería la cosecha de aceitunas en la región, compró y alquiló durante el invierno todas las prensas de aceite de Mileto y Quíos y al llegar la época de la recolección, acumulando una gran utilidad, mostrando así que los filósofos pueden ser prosperos empresarios si lo desean.


La continuidad de la reflexión filosófica de Tales, a través de Anaximandro y Anaxímenes, dió lugar a que se les agrupara en la llamada "Escuela de Mileto", cuyas principales caracterísitcas podríamos resumir como sigue:


Esa primera causa de lo real tiene que ser eterna y de carácter material: no hay en ellos idea de "creación", de comienzo absoluto.


Su explicación es de carácter racional: se reclama la homogeneidad entre la causa y el efecto y se rechaza el recurso a lo mágico y a lo contradictorio.


Hay algún tipo de ley que regula el funcionamiento del universo y es posible encontrarla mediante la razón; la idea de ley remite, en este caso, a un principio de unidad de lo real.

Por último, no hay una distinción clara entre ciencia y filosofía, entendidos los términos en sentido actual. JAC


Tales de Mileto,
fue el iniciador de la investigación sistematica y racional sobre la naturaleza. Se le considera el primer filósofo de la historia, y el fundador de la escuela jonia de filosofía, según el testimonio de Aristóteles.


Fue el primero y más famoso de los Siete Sabios de Grecia (el sabio astrónomo) y tuvo como discípulo y protegido a otra grande... Pitágoras.


Es aparte uno de los más grandes astrónomos y matemáticos de su época, es el ejemplo necesario para todos los matemáticos. Sus estudios abarcaron profundamente muchas áreas como la Geometría, Álgebra lineal, Geometría del espacio y algunas ramas de la Física, tales como la Estática, Dinámica y Óptica. Su vida está envuelta en un halo de leyenda. Fue el primer filósofo Jónico.

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4 mayo 2009 1 04 /05 /mayo /2009 23:35

A propósito de los cultivos transgénicos

Por corporacioncolombiadigital

tomates transgenicos.jpg

En mi tarea de buscar el tema para participar en el Blog de la CCD me encontré con algo interesante y no muy claro para mí: el tema de transgénicos. Aunque no tiene relación directa con las TIC,  es a través de ellas que me puedo informar y compartir con los que leen el blog mis puntos de vista y mis no muy claras ideas que  porque no alguien podría aclarar.

La biotecnología es algo así como la tecnología asociada con la biología o la tecnología basada en la biología según una definición de Wikipedia. Esta aplicación de tecnología ha ayudado al mejoramiento en calidad y rendimiento de cultivos y también según lo que he leído ha ayudado al control sobre salubridad alimenticia. Todo bien hasta ahí, pero hay algo a lo que le he seguido el paso con las TIC y es algo en lo que biotecnología ha sido usada de una manera egoísta y son  por ejemplo los cultivos transgénicos.

Esto de los transgénicos me da para pensar  y reflexionar de qué forma errada a se puede llegar a utilizar una herramienta como la tecnología, en este caso para el bienestar  de un grupo económico sin importar literalmente el resto del planeta. Y cuando digo el resto del planeta me refiero a que no importa desde que clase de alimento se cultive hasta que consecuencias en la salud humana y consecuencias ambientales traiga.

No me cabe en la cabeza el pensar que no importe la salud, si en investigaciones con ratones de laboratorio se ha demostrado alteraciones en la fertilidad de estos animales que únicamente han sido alimentados por ejemplo con maíz genéticamente modificado. Los alimentos genéticamente modificados pueden llegar a  producir toxinas que producen  toda clase de alergias y también se sabe que estos alimentos llegan a hacer inmunes a los antibióticos a bacterias presentes en el organismo humano.

Adicional y no menos importante es la contaminación a cultivos convencionales y las alteraciones en ecosistemas cercanos con consecuencias fatales para el medio ambiente. Por ejemplo; como son plantas resistentes a ciertos herbicidas el uso de químicos para el control de las malas hierbas se intensifica más que en un cultivo convencional y  ¡la contaminación química del suelo es absurda y fatal alterando también  la biodiversidad de ecosistemas nativos cercanos .  Y ni hablar de la tala de grandes extensiones de bosques para los grandes cultivos por ejemplo de soya genéticamente modificada.

En fin, he encontrado muchas cosas a través de las TIC que no sabía  de estos cultivos transgénicos contra los cuales al menos están dando la batalla organizaciones de todo tipo en Europa pero que aquí por ejemplo en Colombia no se ha dimensionado el daño que estos cultivos y lo que se produce de estos para la salud humana y para los pocos campesinos que quedan los cuales tratan de competir con tierra cultivadas con semillas genéticamente  modificadas y las cuales contaminan su pequeñas parcelas  echando a perder  las únicas esperanzas para ofrecer alimentos sanos y naturales.

Espero que mi tema  me sirva y sirva  al menos una persona  para crear un poco de conciencia en lo que comemos y consumimos. Es triste descubrir en un listado de productos  hecho en México de marcas internacionales de alimentos que también consumimos en Colombia que por mucho tiempo hemos estado alimentos genéticamente modificados sin saber las consecuencias.

Les recomiendo estos enlaces para más información sobre el tema:
http://www.greenpeace.org/espana/campaigns/transgenicos
http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transg%C3%A9nico
http://www.transgenicos.com/

Angela Patricia Paredes
Coordinadora administrativa
Corporación Colombia Digital
apatricia@colombiadigital.net
www.colombiadigital.net
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17 abril 2009 5 17 /04 /abril /2009 06:05
2009 - HISTORIA DE LA SALUD

HERALDO. Zaragoza

Los investigadores del ensayo de vacuna contra la tuberculosis que ha desarrollado la Universidad de Zaragoza en colaboración con el Instituto Pasteur de París han recibido el aplauso y el reconocimiento de la comunidad científica aragonesa. Los importantes avances del proyecto, que ha superado satisfactoriamente la fase preclínica y se prepara para producir una vacuna que pueda ser probada con seguridad en seres humanos, no han pasado desapercibidos ya que con ellos "se abre una puerta a la esperanza".

 

Son las palabras del doctor Juan Antonio Abascal, secretario general del Colegio Oficial de Médicos de Zaragoza, que resume el sentir de todos los expertos consultados. Como asegura, "la noticia se ha celebrado mucho". "Hay que tener en cuenta que, pese a la gran preocupación que existe con el sida, la gran peste blanca hoy en día sigue siendo la tuberculosis", comenta. Además, Abascal apunta que "con los problemas que se están registrando de resistencia a los antibióticos en diferentes partes del planeta, esta es una noticia magnífica".

 

Desde la Universidad de Zaragoza, por su parte, se muestran orgullosos del proyecto que lidera el catedrático de Microbiología Carlos Martín. No en vano, el responsable del Grupo de Investigación Genética de la institución académica dirige también el Grupo Europeo para el desarrollo de esta nueva vacuna contra la tuberculosis. "Estamos muy contentos por él", afirma José Ramón Beltrán, vicerrector de Investigación de la Universidad, que señala el "importante impulso" que se le da en este centro al "desarrollo de investigaciones que tienen como fin vacunas y medicamentos que ayudan en la vida de las personas".

 

A su vez, comenta que "a este equipo de trabajo les mueve un afán incluso altruista, más allá del conocimiento en sí", y destacó la posibilidad "real" de que se consiga acabar con esta enfermedad.

También ha querido unirse a la buena noticia la fundación Ecología y Desarrollo. Tras "felicitar" al equipo de Martín, recuerdan "la necesidad de que los presupuestos de investigación se focalicen en los problemas sustanciales de la humanidad". Carlos Martín recibió en 2006 el Premio Desarrollo Sostenible que otorga cada año esta fundación.


El proyecto, en los medios - La nueva vacuna impulsada por el equipo de Carlos Martín, que aspira a sustituir a la actual BCG, se prepara ya para su adaptación a humanos, donde se podrán obtener resultados esclarecedores para conocer su aplicación real en el futuro.

 

Un avance médico que no ha pasado inadvertido en los medios especializados. La revista científica 'PLoS ONE' recoge un completo artículo que desgrana parte del proyecto de participación aragonesa. En el texto, se explican las pruebas realizadas en Holanda a primates y cómo la denominada SO2 protege a estos animales.

Además, la revista 'Vaccine', periódico oficial de la Sociedad Internacional de Vacunas, publicará el próximo día 21 un artículo en el que destaca que la SO2 no provoca efectos secundarios en cobayas.

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Instituto De Los Andes

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