750 grammes
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18 abril 2010 7 18 /04 /abril /2010 05:22

 

¡Muchas gracias por su preferencia¡, muchas gracias a los 3,454,273

visitantes a nuestra red de blogs y portales, con lectores de más de

50 países, estas cifras son al 31 de marzo del 2010.

 

 

Ser los lideres indiscutibles de difusión cultural profesional en el

sistema educativo peruano, es una seria responsabilidad que asumimos

con humildad y deseos de seguir investigando y publicando

información clasificada...

 

 

Realmente estamos muy reconocidos y contentos... a su salud...

y sigan leyendo y comentando nuestras publicaciones y videos.

 

Muy atentamente

 

Comité Editorial del Instituto de los Andes

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13 abril 2010 2 13 /04 /abril /2010 19:55

GRADUACION DE LA XII PROMOCION

Saludos amigos.

¡Qué importante es dar las gracias! Reconocer el apoyo incondicional que hemos recibido en algún momento de nuestras vidas es fundamental para avanzar como personas y profesionales. Precisamente, una Graduación es dar las gracias, es un homenaje que se les da a padres, hermanos, familiares, parejas, etc. Todas aquellas personas que nos han tenido paciencia, nos han soportado y han contribuido, económica y emocionalmente para que culminemos nuestra etapa estudiantil y comencemos una nueva aventura.
Como ven, una Graduación es mucho más que asistir a ensayos, ponerse un traje y sombrero gracioso, para luego recibir un Diploma sonriendo para cada foto. Participar en una Graduación es decir "pertenezco a algo más grande", "soy miembro de una hermandad muy especial", cierra un círculo y nos muestra el camino que tenemos por delante. Las verdaderas estrellas de una Graduación no son aquellos que lucen togas solamente, son también los que aplauden con emoción desde el público.
 
Con lo anterior en mente, quiero contarles que estamos juntando un grupo muy simpático que formará nuestra Promoción número Doce, que tiene como fecha preliminar de Graduación el VIERNES 25 de JUNIO. He tenido la oportunidad de asistir a diversos eventos parecidos, pero les aseguro que como las nuestras, no he visto otras Graduaciones tan emotivas y amenas.
Si cumples los requisitos para formar parte de nuestra Duodécima (¡así se dice!) Promoción no dejes de contactar a la Secretaría Académica para participar en esta celebración, junto a tus compañeros, profesores y especialmente tu familia.
Asimismo, si llevas tiempo Egresado y por cualquier circunstancia no pudiste Graduarte en su momento, es tu oportunidad de vivir esta experiencia tan única y que queden para la posteridad tus fotos con toga, birrete y Diploma de pertenencia en mano.
Solicita mayor información ya a los teléfonos 368-0441 / 368-2537 / Correo: andes@institutodelosandes.com
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10 abril 2010 6 10 /04 /abril /2010 12:36
 
De la Dirección Académica

La Dirección Académica quiere felicitar a todos los alumnos Egresados del Instituto de los Andes que están obteniendo su Título Profesional a Nombre de la Nación, luego de cumplir con todos los requisitos, ahora cada vez más simplificados. Recuerda que un desarrollo académico no está completo hasta la obtención de las acreditaciones correspondientes. Los años de estudio, el esfuerzo y la inversión de cada alumno pierden el sentido si al concluir sus requisitos curriculares no inician inmediatamente sus trámites administrativos conducentes a sus certificaciones.

En el competitivo mundo laboral actual, regido por altos estándares internacionales y dominado por corporaciones de alcance mundial, los ascensos y el acceso a los puestos de mayor responsabilidad están reservados para personal titulado, que puede acreditar los estudios realizados. Aunque inicialmente un trabajador pueda colocarse sin mayores referencias, en puestos subalternos, tarde o temprano se le exigirá un título o diploma. Ejemplos de esto, podemos comprobar con demasiada frecuencia. Por tal motivo, hacemos un llamado a todos los alumos que estén por terminar su carrera o crean que ya han cumplido todos sus requisitos curriculares para que obtengan el visto bueno de la Secretaría Académica y aprovechen el NUEVO SISTEMA SIMPLIFICADO DE TITULACION, mucho más ágil y accesible, y finalmente puedan tener el tan ansiado cartón.

De la misma forma, es muy importante que los alumnos egresados en todos los niveles se inscriban en el proceso de evaluación para obtener su Diploma de Chef Internacional, de 1, 2 ó 3 Estrellas, cumpliendo las etapas de la realización de su Dossier-Recetario, su Examen Práctico y Examen Teórico. La experiencia también nos enseña que mientras más tiempo se deje en suspenso este proceso, se vuelve más complejo para los alumnos.  

Los DIPLOMAS DE ESPECIALIZACION o DIPLOMAS DE COMPETENCIA PROFESIONAL, como por ejemplo el de ENOLOGIA PROFESIONAL (que se obtiene al llevar los 4 cursos requisito), o los de PANADERIA Y PASTELERIA, COCINA PERUANA, etc. que se consiguen llevando cadenas de 10 cursos en el área respectiva, son una muy interesante alternativa para los alumnos en toda etapa de su carrera. Esto les permite obtener importantes certificaciones sin haber tenido que egresar necesariamente de la carrera principal. Estos Diplomas les permiten acceder rápidamente a puestos laborales. Si crees haber completado los requisitos para obtener alguno de estos diplomas ponte en contacto con alguno de los Tutores o solicita mayor información en la Secretaría Académica.

No dejes de solicitar toda la información que necesites o la ampliación de cualquiera de estos puntos en la Secretaría Académica. Teléfonos: 368-2537 / 368-0441 / Correo: andes@institutodelosandes.com / Calle "El Sauce" 235 Rinconada Baja - La Molina.

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20 marzo 2010 6 20 /03 /marzo /2010 05:17


MARTES 23 DE MARZO - A PARTIR DE  LAS
12 HORAS


150 CHEFS COMPITIENDO EN 12 ESPECIALIDADES - EL MEJOR CONCURSO DE GASTRONOMIA DEL PERU. EN 1992 FUIMOS LOS PRIMEROS
 DESPUES DE 19 AÑOS SEGUIMOS SIENDO LOS PRIMEROS.


ESPECIALIDADES EN COMPETENCIA
: PASTELERIA - COCTELERIA - DECORACION Y TALLADOS - COCINA FRANCESA - COCINA NOVOANDINA - SALSAS, CARNES Y ENSALADAS - COCINA JAPONESA - COCINA PERUANA DEL CENTRO Y ORIENTE - SNACKS Y CAFETERIA - SALSAS Y FONDOS - LA GASTRONOMIA DE LOS QUESOS - COCINA PERUANA FUSION.


CONFIRMA TU ASISTENCIA
:

A LOS TELEFONOS 368-0441 Y 368-2537


O EN LOS CORREOS:

andes@institutodelosandes.com

fchp@hotmail.com

denisseariansen@hotmail.com


 !te esperamos !!!!

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17 marzo 2010 3 17 /03 /marzo /2010 21:41

MARTES 23 DE MARZO - A PARTIR DE  LAS 12 HORAS


150 CHEFS COMPITIENDO EN 12 ESPECIALIDADES - EL MEJOR CONCURSO DE GASTRONOMIA DEL PERU. EN 1992 FUIMOS LOS PRIMEROS
 DESPUES DE 19 AÑOS SEGUIMOS SIENDO LOS PRIMEROS.


ESPECIALIDADES EN COMPETENCIA
: PASTELERIA - COCTELERIA - DECORACION Y TALLADOS - COCINA FRANCESA - COCINA NOVOANDINA - SALSAS, CARNES Y ENSALADAS - COCINA JAPONESA - COCINA PERUANA DEL CENTRO Y ORIENTE - SNACKS Y CAFETERIA - SALSAS Y FONDOS - LA GASTRONOMIA DE LOS QUESOS - COCINA PERUANA FUSION.


CONFIRMA TU ASISTENCIA
:

A LOS TELEFONOS 368-0441 Y 368-2537


O EN LOS CORREOS:

andes@institutodelosandes.com

fchp@hotmail.com

denisseariansen@hotmail.com


 !te esperamos !!!!

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15 marzo 2010 1 15 /03 /marzo /2010 11:48
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14 marzo 2010 7 14 /03 /marzo /2010 04:25
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11 marzo 2010 4 11 /03 /marzo /2010 11:58

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5 marzo 2010 5 05 /03 /marzo /2010 19:15

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4 febrero 2010 4 04 /02 /febrero /2010 22:40
EL PROFESIONAL
Curso "Jovenes Chefs" en Instituto de Los Andes es todo un éxito
Se prolongará por todo el mes de febrero


El Instituto de Los Andes viene dictando con gran éxito el curso "Jóvenes Chefs" en su local de La Molina.

Todos aquellos escolares que por esta época del año disfrutan de sus vacaciones y que llevan a un gourmet en la sangre, tienen una inmejorable oportunidad de dar sus primeros pasos en el mundo de la gastronomía. El curso está dirigido exclusivamente para ellos y acaba de entrar a su segundo mes.

Las clases son 100% prácticas y personalizadas y se están dictando los días martes y jueves a partir de las nueve de la mañana. La recomendación es la siguiente: si usted tiene chicos entre 7 y 14 años con inclinaciones a la buena cocina, no pierda esta oportunidad. Para mayor información, puede escribir al correo electrónico andes@institutodelosandes.com.

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