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BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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LAS BEBIDAS MÁS RARAS 2

LAS BEBIDAS MÁS RARAS 2

Por José Barki, http://planetajoy.com.ar Conocé las 10 bebidas más extrañas e insólitas del mundo ¿Leche materna en tetra brick? ¿Gaseosas con sabor a hamburguesa? Aquí, el top 10 de las bebidas más bizarras. Las 10 bebidas más extrañas del mundo La industria...

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LOS HELADOS MÁS RAROS

LOS HELADOS MÁS RAROS

Sorprendete: éstos son los sabores de helados más más raros del mundo Aquí, el top 10 de los gustos más extraños. A principios de mes, un conocido blog de comidas de San Francisco (San Francisco Blog Foods) hizo un relevamiento de los sabores más bizarros...

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HABLANDO DE HAMBURGUESAS

HABLANDO DE HAMBURGUESAS

Por José Barki, http://planetajoy.com.ar Estas son las 8 hamburguesas más raras del mundo Los que piensan que la hamburguesa es sólo un trozo de carne entre dos panes, sorpréndase con esta nota. ¿Te comería una hamburguesa de carne de león? Las hay para...

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EL CORDERO EN LA AGENDA GOURMET

EL CORDERO EN LA AGENDA GOURMET

Por Leticia Radavero y Alicia Anavi / ES, http://www.grupoq.com.ar Carne de cordero en su cara gourmet Sana, sabrosa, estimulante y hasta algo afrodisíaca son algunas de las virtudes que la carne de cordero procura desde hace más de cinco mil años. Corderito...

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COCINANDO CON COCO

COCINANDO CON COCO

Por Alicia Anavi y Leticia Radavero /ES, http://www.grupoq.com.ar Cocinar con coco Aprende a incorporar el coco en tus comidas. ¡Te llevarás una gran sorpresa culinaria! Fruto aromático y de sabor intenso Combinaciones osadas y deliciosas será el resultado...

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PROPIEDADES DEL AGUA

PROPIEDADES DEL AGUA

Propiedades importantes para los organismos. El agua tiene propiedades inusualmente críticas para la vida: es un buen disolvente y tiene alta tensión superficial . El agua pura tiene su mayor densidad a los 3,98 ° C : es menos densa al enfriarse o al...

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LOS HUEVOS - 01

LOS HUEVOS - 01

Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual y básico en la especie humana, se presenta protegido por cáscara y su contenido es proteínas (principalmente en albúmina que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos, de fácil digestión, son...

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LA FANTASTICA VIDA MARINA

LA FANTASTICA VIDA MARINA

Por BBC Mundo, BBC Mundo ¿Cómo contar los peces y los organismos del mar? Científicos estiman que hay más de 230.000 especies en el mar y miles por descubrir, pero ¿cómo hacen estos cálculos? El Censo de la Vida Marina acaba de publicar un inventario...

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LA VERSATIL PASTA

LA VERSATIL PASTA

Por Alicia Anavi y Leticia Radavero / ES, http://www.grupoq.com.ar/ La controversial historia de la pasta ¿Será de China, Italia, Grecia o Medio Oriente? Todos se disputan sus orígenes. Descubre su verdadera procedencia. La controversial historia de la...

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VINAGRES SABORIZADOS

VINAGRES SABORIZADOS

Por Alicia Anavi y Leticia Radavero / ES, http://www.grupoq.com.ar/ Más allá del vinagre de manzana, de vino o el aceto balsámico, hoy se puede encontrar en el mercado una gran variedad de vinagres saborizados, agregándole un toque extra a las salsas,...

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