BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
Cuenta la leyenda que fue el emperador de China Shennong quien descubrió el té en el año 2000 AC, aproximadamente, cuando una hoja muerta de un árbol de té cayó en su taza de agua caliente. Uno de los más populares en el país, el té verde, se consume tanto en ocasiones casuales como formales.
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