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BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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¿ QUE SECEDIÓ ? SEGUNDA PARTE

¿ QUE SECEDIÓ ? SEGUNDA PARTE

Ferrán Adriá en COPE: el "Bulli" no volverá a ser el mismo El prestigioso cocinero español, Ferrán Adriá, ha reiterado hoy a la cadena COPE su intención de cerrar el restaurante "El Bulli", situado en Cala Montjoi, en Rosas (Gerona). "Vamos a cerrarlo...

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UN PARQUE DE CHOCOLATE

UN PARQUE DE CHOCOLATE

Pekín, (EFE).- El Parque Temático de Chocolate de Pekín, situado en una plaza al norte del Nido (Estadio Olímpico), abre hoy sus puertas a los visitantes, quienes podrán ver en su interior una representación en miniatura de la Gran Muralla y de los Guerreros...

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VIDEO DEL 57 FESTIVAL DE GASTRONOMIA

VIDEO DEL 57 FESTIVAL DE GASTRONOMIA

http://www.youtube.com/watch?v=lWPQ49YYtfw EL MAS GRANDE E IMPORTANTE CONCURSO GASTRONOMICO DEL PERÚ, DESDE HACE 18 AÑOS...

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EL MISTERIO DE LOS MAYA

EL MISTERIO DE LOS MAYA

Ocosingo (México), (EFE).- Arqueólogos mexicanos descubrieron un sarcófago de piedra de más de mil años de antigüedad en la acrópolis maya de Toniná, en la selva del sureño estado de Chiapas, que podría aclarar el misterio de la caída de la cultura maya,...

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¿ QUE SECEDIÓ ?

¿ QUE SECEDIÓ ?

El cierre temporal de "El Bulli", reflejado en los diarios de toda Europa El diario más leido en Europa, el Bild Zeitung, titula entre exclamaciones: "¡Cierra El Bulli!" y su comentarista sobre gastronomía da por zanjada toda una "era en la historia de...

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LOS VINOS CHILENOS

LOS VINOS CHILENOS

“Los vinos chilenos ahora deberían destacar por una calidad súper premium” Francisca Olave - Académico español abordó el tema del “Intercambio Iónico en la Enología”. Profesional destacó la creciente necesidad de técnicos y profesionales que se dediquen...

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SABIOS CONSEJOS

SABIOS CONSEJOS

Por Angela Márquez / ES, http://www.grupoq.com.ar/ Secretos para un metabolismo perfecto Las dietas y las duras rutinas de ejercicios para bajar de peso afectan el funcionamiento de tu metabolismo. Para conseguir un peso adecuado, pon en práctica integralmente...

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ATENTADOS CONTRA HOTELES EN BAGDAD

ATENTADOS CONTRA HOTELES EN BAGDAD

"Ban pide al pueblo de Irak que mantenga su compromiso con los esfuerzos para lograr la reconciliación pese a este tipo de ataques", dijo hoy el portavoz de la ONU, Martin Nesirky, en una conferencia de prensa. Nesirky trasladó también las condolencias...

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EL CURANDERO

EL CURANDERO

Agence France-Presse Hallan en Perú semillas afrodisíacas en tumba de curandero de hace 800 años Arqueólogos peruanos encontraron una vasija de cerámica con más de 500 semillas de un producto natural, conocido como nectandras, a las que se les atribuye...

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ASÍ COMES, ASÍ ENVEJECES

ASÍ COMES, ASÍ ENVEJECES

laverdad.es - El miembro fundador de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, el doctor Javier Morán Rey, impartió recientemente la conferencia 'Alimentos Funcionales. Entre la ciencia y el mercado', enmarcada en el tercer ciclo de conferencias...

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