BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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Sorprendete: éstos son los sabores de helados más más raros del mundo Aquí, el top 10 de los gustos más extraños. A principios de mes, un conocido blog de comidas de San Francisco (San Francisco Blog Foods) hizo un relevamiento de los sabores más bizarros...
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Las 8 bebidas alcohólicas más desagradables del mundo Vodka de panceta, vino con ratón, cerveza de pizza y otros asquerosos inventos líquidos. Decir que son bebidas distintas minimiza el impacto. Estos líquidos provienen de tierras lejanas, en envases...
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Por José Barki, http://planetajoy.com.ar ¡Puaj! Estos son los 10 platos más asquerosos del mundo Escorpiones, murciélagos y granos de café defecados por una comadreja. Todo puede ir a parar al plato. Un ranking no apto para estómagos sensibles. Alrededor...
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Una Memorable Cena en el Castillo de Blois - (Tercera Parte) Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes El invitado mas importante, política y socialmente, a esta cena memorable fue Enrique de Navarra, todo un personaje de las verdaderas historias...
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Agence France-Presse Perú exigirá que Universidad de EEUU devuelva tesoros de Machu Picchu El presidente Alan García anunció el lunes que en todo escenario internacional donde se encuentre exigirá que la universidad estadounidense de Yale devuelva los...
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Alejandra Cendra es una joven y exitosa empresaria, propietaria de "Alejandra y Punto", reconocida pastelería que provee a empresas de primer nivel. Además, conduce con mucho acierto el programa "Sale Caliente" que se transmite por el canal FEM. Alejandra...
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Especias: salud, historia y religión DR. ALBERTO QUIRANTES HERNÁNDEZ* La gastronomía india es una de las más curiosas y peculiares del mundo. Las especias han protagonizado algunos de los capítulos más espectaculares de la historia humana. Principalmente...
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Por: Fernando Canales - Culinariosidad. La historia del carpaccio, de todos los carpaccios, empieza en Venecia, concretamente en un bar que se llama el Harry´s bar, hoy en día si te acercas a Venecia puedes ir al final de la tarde a comer este singular,...
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Por Catherine Contreras - El Comercio Timpu en Cusco, puchero en Arequipa, sancochado en Lima. El platón mestizo de generosos insumos y buen caldo recupera su lugar en la mesa, encabeza la preferencia de los peruanos y pasa a protagonizar la carta de...
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