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BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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MALA COMIDA CHATARRA

MALA COMIDA CHATARRA

Neomundo para Periodismo.com La comida chatarra aumenta el riesgo de deprimirse Es lo que hallaron investigadores británicos, que aseguran que por otro lado otro tipo de alimentos ayudan a protegerse contra la enfermedad. Generalmente se piensa que una...

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COCINANDO CON COCO

COCINANDO CON COCO

Por Alicia Anavi y Leticia Radavero /ES, http://www.grupoq.com.ar Cocinar con coco Aprende a incorporar el coco en tus comidas. ¡Te llevarás una gran sorpresa culinaria! Fruto aromático y de sabor intenso Combinaciones osadas y deliciosas será el resultado...

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COCINA CHINA

COCINA CHINA

Por: Gerardo León - El Universal Las delicias de la gastronomía china continúan deleitando el paladar de los comensales de cualquier parte del mundo. Sus platillos están llenos de contrastes y tienen una rica variedad de sabores que se basan en lo agridulce...

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LOS ITALIANOS EN PERÚ

LOS ITALIANOS EN PERÚ

LOS ITALIANOS. En 1872 se fundó la Sociedad de Inmigración Europea, con el fin de promover la inmigración de ciudadanos del Viejo Continente, facilitándoles pasajes y apoyo financiero para los primeros tiempos de instalación en el Perú, esperando una...

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PROPIEDADES DEL AGUA

PROPIEDADES DEL AGUA

Propiedades importantes para los organismos. El agua tiene propiedades inusualmente críticas para la vida: es un buen disolvente y tiene alta tensión superficial . El agua pura tiene su mayor densidad a los 3,98 ° C : es menos densa al enfriarse o al...

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