BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
Po Cha, o el té de mantequilla y sal, se hace a base de leche de yak y es un té único del Tibet. Se mezcla también con la mantequilla una pizquita de sal, y se añade al té.
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