BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
La merienda-cena (High Tea) de Inglaterra normalmente viene acompañado de pan y queso y era en su origen una comida para la clase trabajadora, que se servía al final de la jornada laboral (sobre las 5). Por contraste, el té de la tarde (Afternoon Tea) es un evento social que celebran las clases medias y altas, en el cual el té se toma junto con tarta y sandwiches de una forma muy refinada.