BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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Neomundo para Periodismo.com Una dieta con frutas y verduras logran que el rostro se vea más bonito Una equilibrada y deliciosa alimentación es una clave para la belleza ya que las personas que comen frutas y verduras logran un aspecto saludable y una...
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El objetivo es asegurarse que los cocineros en diferentes países estén haciendo lo correcto a la hora de hacer comida japonesa (Foto: Fernando Fujimoto / Archivo El Comercio) Un veterano chef tuvo la idea de armar un programa de certificación –examen...
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El sándwich posee una historia que establece los orígenes en el siglo XVIII. Recibe su nombre de John Montagu, IV conde de Sandwich (1718-1792), un aristócrata del siglo XVIII, aunque no fue él su inventor. Se dice de éste conde que le gustaba comer de...
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Por Leticia Ravadero y Alicia Anavi/ ES, http://www.grupoq.com.ar Mousses frutales, delicia para los sentidos Esponjosas, livianas y refrescantes ganan el premio al postre ideal para los días de calor. Foto: Glow Images Con los días largos y el calor...
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José María Arguedas Altamirano, fue un escritor, antropólogo y etnólogo peruano. Como escritor es autor de novelas y cuentos que lo han llevado a ser considerado como uno de los tres grandes representantes de la corriente indigenista en el Perú, junto...
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efe.com, El Perú de "todas las sangres" homenajea a José María Arguedas Lima, 17 ene (EFE).- Exposiciones, coloquios y homenajes reivindican esta semana, al cumplirse mañana los 100 años de su nacimiento, la figura de José María Arguedas no sólo como...
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AFP, El whisky abandonado en la Antártida por el explorador Shackleton será analizado Tres botellas de whisky abandonadas en la Antártida y que pertenecieron al explorador Ernest Shackleton, que partió a la conquista del Polo Sur a comienzos del siglo...
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El sándwich, también conocido en español como emparedado, es una comida, a modo de tentempié, aperitivo o la comida que se suele hacer a diario típica de la gastronomía inglesa. Suele consistir en un trozo de pan de molde ] abierto en dos mitades o dos...
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Por Angela Márquez/ ES, http://www.grupoq.com.ar Cinco claves para detectar el “atracón” Caracterizado por la ingesta voluminosa de alimentos realizada en un breve período de tiempo de hasta 4000 calorías por comida, es un trastorno de la conducta alimentaria...
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BUCAREST.- No hubo nada misterioso en la muerte de una bandada de aves en Rumania la semana pasada: Simplemente estaban borrachos. Los residentes de la ciudad de Constanta alertaron a las autoridades el sábado luego de hallar decenas de estorninos muertos,...
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