BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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51 - In and Out. Esta es una receta muy popular, “dentro y fuera”, es decir que a la copa vacía y helada del Martini se le añade unas gotas de vermú seco, luego es removido y desechado. Después se rellena la copa con ginebra helada y se adorna con una...
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51 - In and Out. Esta es una receta muy popular, “dentro y fuera”, es decir que a la copa vacía y helada del Martini se le añade unas gotas de vermú seco, luego es removido y desechado. Después se rellena la copa con ginebra helada y se adorna con una...
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41 - La contaminación. Hay que luchar con denuedo contra cualquier tipo de perturbación: En las personas, que deben estar predispuestas. En el ambiente, que debe ser elegante, y en general eliminar otras contaminaciones especialmente en los ingredientes....
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31 - (DIN) En Copenhague. El hermoso bar del hotel Radisson, se hizo famoso por anunciar en su carta el aperitivo más caro del mundo, el Royal Cóctel, solo a los muy ricos no se les frunce el seño a la hora de pagar la cuenta. En una copa muy fina se...
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21 - El cantinero solo sabía que el sonriente cliente se dirigía al pueblo de Martínez. Cuando le preguntaron, que le había preparado para ponerlo tan contento, el cantinero respondió... “martínez”... que pronunciado en inglés suena “martini”. 22 - Pronto...
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LA HISTORIA DEL MARTINI - 02 jaimeariansen@outlook.com 11 - (ING) La Musa. Hemos encontrado una musa inglesa, rubia, lacia, delgada, etérea, con una tremenda fuerza interior, como un torrente... ¿Cómo se la llamaba?.. Pues nada menos que “cóctel” y trabajaba...
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01 - La Historia del Martini La Bala de Plata - El Cóctel más Sensual Por: Jaime Ariansen Céspedes 02 - Cuando se alcanza la fama hay que aceptar una serie de condiciones, cumplir con requisitos y obligaciones, conocer hechos y leyendas, evaluar controversias...
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Saint Catherine of Alexandria (1505 - 1510) by Fernando Yáñez de la Almedina (Spanish, c. 1475 - 1536) - mártir cristiana del siglo IV. Su fiesta se celebra el 25 de noviembre, (misma fecha en la Iglesia ortodoxa). Su culto tuvo difusión por toda Europa...
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El Emmental es, según define la RAE, un queso de origen suizo, semejante al queso gruyer, hecho de leche de vaca, y con agujeros característicos. Se trata de un queso suizo alpino, proveniente del valle del río Emme (tal en alemán significa valle). La...
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El Camembert es uno de los quesos más famosos del mundo, elaborado originalmente con leche de vaca en Pays D´Auge en la región de la Normandía. Es un queso de pasta blanda, untuosa, homogénea y de sabor característico que se comercializa en pequeñas cajas...
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