EL DIARIO DE INÉS MUÑOZ 121-130

EL ENCUENTRO DE DOS MUNDOS - LA HISTORIA DEL SIGLO XVI

121 – (1536 - 3 de Noviembre) La Confirmación. Por Real Cédula se confirma el traslado de la ciudad capital de Jauja hacia el valle del Rímac, en Lima, conocida como "Ciudad de los Reyes".

122 – (1536 - 8 de Noviembre) La Expedición. Sale de Lima una expedición para reconquistar Jauja y Cusco, sitiadas por tropas incas. Illa Túpac que siguió batallando contra los españoles hasta 1544 desde la estratégica ciudad de Huánuco.

123 – (1536 - 10 de Noviembre) Hijos Legítimos. Por intermedio de una cédula real se reconoce como descendientes legítimos del marques gobernador, Francisco Pizarro, a los dos hijos tenidos con Inés Huaylas Yupanqui, la primogénita Francisca nacida en 1534 y Gonzalo nacido en 1535.

124 – (1536 - 25 de Diciembre) Se celebra la Navidad con una verbena y corrida de toros en la Plaza de Armas. Francisco Pizarro y varios de sus compañeros protagonizan una corrida de toros. Tiene un accidente, uno de los toreros, el asturiano Juan de Cepeda fue cogido mortalmente por uno de los toros, era el paje de Juan de Rivera, el viejo, primer alcalde de Lima.

125 – (1536) La Comida. Los peruanos del Imperio Incaico, consumían pescado cocido directamente al fuego “Kanka”

126 – (1536) Asado envuelto en hojas aromáticas, colocándolo sobre brasas, piedras o arena caliente.

127 – (1536) Hervido con agua y hierbas aromáticas llamado “Challwachupe” o “Chillona”

128 – (1536) En ajíaco con papas llamado “Lokro”

129 – (1536) Crudo, como lo registran los cronistas Francisco de Jerez, Pedro Cieza de León, Agustín de Zarate y Bernabé Cobo.

130 – (1536) Cuentan que preparaban el pescado troceado y marinado en una chicha de alto contenido alcohólico.