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BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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GANADORES DEL 79 FESTIVAL DE GASTRONOMIA

El11 de Septiembre del 2012 se realizao en el Instituto de los Andes su 79 Festival de gastronomia para chefs y el resultado fue el siguiente:

 

Especialidad Pasteleria:

Ganadores: Yesica Poma, Percy Pareja

 

Especialidad Cocina Thaí:

Ganadores: Raquel Gomez, Yovana de la Cruz, Hilda Mitma

  

Especialidad cocina Peruana - Regional Norte:

Ganadores: Andres Rojas, Elida Barzola, Ruben Payco 

  

Especialidad: Italiana:

Ganadora: Heliana Pagani

  

Especialidad Internacional:

Ganadora: Heliana Pagani

Especialidad Cup Cake:

Ganadores: Eva Rodriguez

Especialidad Empanadas:

Ganadora: Adriana Ulloa

Especialidad: Cocina Japonesa:

Ganadadora: Agueda Porras

Especialidad: Cocina Francesa

Ganadora: Tais Samaniego, Henry Huaman

 

Especialidad: Cocina Mediterranea

Ganadores: Victor Loa, Andres Murgueytio, Cristian Guillen

  

Especialidad: Cocina China

Ganadores: Rosario Flores, Junior Champa

 

 

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