BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
Por: Jaime Ariansen Cespedes - Instituto de los Andes La Magia Verde El Chartreuse es un licor de hierbas, de origen francés, que tiene una antigua y romántica historia. Se las cuento tal como la escuché: En la época de los alquimistas, el famoso mago...
Leer el postPor BBC Mundo, BBC Mundo Presidente de Kazajistán busca "elixir" de la juventud Nursultan Nazarbayev ordenó la apertura de un centro de investigación científica para encontrar formas de revertir el proceso natural de envejecimiento. "Nursultan Nazarbayev,...
Leer el post
Por BBC Mundo, BBC Mundo En Perú ya se masticaba coca hace 8.000 años El uso de la planta de la coca con propósitos medicinales comenzó miles de años antes de lo que se pensaba, dice un estudio. "Mujeres masticando coca" Las sociedades peruanas ya masticaban...
Leer el post
Es una intoxicación alimentaria la cual es causada por una neurotoxina, la toxina botulínica que es producida por la bacteria Clostridium botulinum . Esta bacteria entra en el cuerpo humano por medio de las heridas abiertas y produce la toxina en el interior...
Leer el post
Ha cambiado el enfoque del inicio de la evolución humana 'Ardi', principal avance científico del año para 'Science' Foto: Science MADRID, (EUROPA PRESS) La investigación que desveló los fósiles de 'Ardipithecus ramidus', una especie de homínido que vivió...
Leer el postPor: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 1752 - Nace en Italia el anatomista y cirujano Antonio Scarpa, su aportación al saber quirúrgico fue la renovación en la técnica para el tratamiento de la hernia y, asimismo, en el tratamiento quirúrgico...
Leer el post
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Historia de la Gastronomía y la Salud 1564 - Nace en Italia el científico, naturalista, matemático y astrónomo Galileo Galilei, cuya obra permitió una fundamentación exacta de la ciencia natural, así...
Leer el post
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Historia de la Gastronomía y la Salud. 1538 - Jacobo Díaz publica "Opusculum recens natum de morbis puerorum", primer tratado español consagrado a la patología infantil. (España). 1538 - Se funda la...
Leer el post
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes HISTORIA DE LA GASTRONOMIA Y LA SALUD 1515 - Nace Cristobal Acosta naturista portugués, autor del libro "Tratado de los drogas y medicina de las Indias Orientales". (Portugal). 1515 - Nace en Suiza...
Leer el post
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Historia de la Gastronomía y la Salud. 1500 - Nace el médico español Francisco Bravo, autor de "Obra Médica", primer libro de medicina publicado en América, que incluye una descripción del tabardillo...
Leer el post