BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
En España puedes disfrutar de estos palitos fritos de una masa dulce y crujiente. Son muy populares en Madrid como un snack nocturno, aunque también es habitual comerlos en el desayuno los domingos o después de una noche de fiesta. Si los compras en churrerías, es habitual que te los den en un cono de papel con azúcar espolvoreado sobre los churros. Además, vale la pena probarlos untándolos en chocolate caliente.
En Argentina, puedes encontrar estas deliciosas facturas rellenas con dulce de leche, crema pastelera o bañados en chocolate.
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