BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
LOS SANDWICHES MAS FAMOSOS DEL MUNDO Porilainen es un sándwich y también se sirve al plato en la cocina finlandesa, hecha de pan y una gruesa rebanada de salchicha. Los sandwiches porilainen Además suele contener cebolla, pepinillo, ketchup, mostaza y...
Leer el postSERIE: SANDWICHES FAMOSOS - SMORGASTARTA Sándwich de salmón ahumado, aguacate maduro y camarón. Contribuyen al sabor de este smörgåstårta los mariscos. Ingredientes: 2 pkg. 2 paquetes. cream cheese, softened (3 cups) queso crema, suavizado (3 tazas) -1...
Leer el postSERIE: LOS MEJORES SANDWICHES DEL MUNDO La Yakisoba es deliciosa en sí, pero también puede ser un sándwich delicioso relleno. Yakisoba hace un buen almuerzo y se puede poner en una caja de almuerzo. Ingredientes: 1 paquete de fideos pre-cocidos al vapor...
Leer el postLa historia del sándwich como nunca antes la habías saboreado Un noble británico le dio nombre al bocadillo más internacional en 1762 Para algunos es solo un plato improvisado para atajar el hambre, asociado con la comida basura. Sin embargo, muchos países...
Leer el postLas mandarinas y Sandwich del Bagle Basilio Ingredientes para este sándwich degustación de los siguientes: 2 mandarinas, en rebanadas delgadas 2 bagels, divididas 4 cucharadas de queso crema sin grasa 11 hojas de albahaca pequeños 1 / 3 cucharadita de...
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Por Leticia Ravadero y Alicia Anavi/ ES, http://www.grupoq.com.ar Mousses frutales, delicia para los sentidos Esponjosas, livianas y refrescantes ganan el premio al postre ideal para los días de calor. Foto: Glow Images Con los días largos y el calor...
Leer el postPor Alina Diaconú - La Nación - Argentina Esta noche, "noche de paz, noche de amor" -como dice el villancico-, al pan nuestro de cada día se le agregará la dulzura y el sabor de la fiesta navideña, la dulzura y el sabor de la Natividad. Y entonces, al...
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Alejandra Cendra es una joven y exitosa empresaria, propietaria de "Alejandra y Punto", reconocida pastelería que provee a empresas de primer nivel. Además, conduce con mucho acierto el programa "Sale Caliente" que se transmite por el canal FEM. Alejandra...
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Por Alicia Anavi y Leticia Radavero/ ES, http://www.grupoq.com.ar/ Secretos para hacer un buen soufflé ¿Cómo resistirse a un exquisito soufflé? Esta receta es un aliado de la cocina rápida gracias a la facilidad con la cual se prepara. Pero como todo,...
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Por BBC Mundo, BBC Mundo, Actualizado: Hallan causa de la enfermedad celíaca Descubren tres compuestos clave en el gluten -una proteína que se halla en algunos cereales- que provocan la enfermedad celíaca. "Pan" Científicos en Australia y el Reino Unido...
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