BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Historia de la Alimentación y la Salud 190 (AC) - En Egipto el papiro empieza a ser sustituido por pieles de animales como superficie para escribir. 128 (AC) - Nace en Grecia Asclepíades, quien se...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes - Perú Historia de la Alimentación y la Salud 460 (AC) - Nace en Grecia el filósofo Demócrito, según la tradición, estudió con Hipócrates. En la historia de la filosofía tiene una gran importancia...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes - Perú Historia de la Alimentación y la Salud 668 (AC) Gran apogeo cultural, político y militar en el primer período de esplendor asirio, durante el reinado de Assurbanipal existe un desarrollo de...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes - Perú Historia de la Alimentación y la Salud 1500 (AC) - Surge la gran cultura Chavín en los Andes. Sus conocimientos se difunden por regiones distantes, constatadas por la presencia de expresiones...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes - Perú Historia de la Alimentación y la Salud 2750 (aC) - Se concluye la pirámide de Saqqara, la obra más importante del médico Imhotep. Fue un imponente edificio de 60 metros de altura, ocupaba una...
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Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Muy cerca de la hermosa ciudad de Andahuaylas, en pleno valle del río Chumbao, se encuentra la mágica laguna de Pacucha. El guía me llevó hacia un promontorio donde se podía divisar en todo su esplendor...
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J ai me Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Esta muy popular historia sucedió en el año 1412, cuando él poderoso Inca Pachacutec - con un magnifico sequito y un numeroso ejercito - llega al fértil valle de Ica con el propósito de anexarlo al imperio...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Hace muchos años, en Huanuco, nació una niña muy poco agraciada, tenia todos los defectos estéticos que ustedes se puedan imaginar, conforme crecía se acentuaban estas características, una larga y...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes En todas las principales mitologías de la historia, existe la figura del “Heraldo de los Dioses” estos importantes personajes del mundo mágico, tienen ciertas características similares: son seres generalmente...
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Por: Cecila Portella Morote - portellace@hotmail.com Pareciera sacado de las entrañas del Misti. Su fuego y energía contenidas se abren paso complaciendo exigencias. Su compacto sabor, mezcla de salado, picante y una pizca ligeramente dulce, constituyen...
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