BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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El sushi, es un plato de origen japonés a base de arroz cocido adobado con vinagre de arroz , azúcar , sal y otros ingredientes, incluyendo pescados o mariscos . Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares...
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TODOS LOS JUEVES A LAS 3:00 PM LOGRA TU DIPLOMA DE ITAMAE INVERSION POR CLASE 30 SOLES AUSPICIADO POR LA ASOCIACION DE ITAMAES DEL INSTITUTO DE LOS ANDES
Leer el postLa palabra “Warique” en la voz de Martha Hildebrant y Raúl Vargas No existe en el mundo un lenguaje en el cual se pueda manifestar con un solo verbo tantos estados de ánimo, tantos grados de dulcedumbre, o de ternura, o de pasión, o de ira o de desdén....
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 1336. En el banquete que el duque de Burgundy invitó a Carlos el Hermoso, se consumieron más de 300 Kg. de mostaza. 1405. El navegante chino Cheng-Ho, dirige durante 20 años seis expediciones, con...
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Por Carmen Martín - EFE Reportajes, Nutricosmética, de acción interna La nutricosmética trabaja en las capas profundas de la piel para hacer aparecer la belleza en el exterior. Combate la celulitis, potencia el bronceado o tensa el óvalo facial. La firma...
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Jaime. En primer término le agradesco su respuesta y su dedicación para encontrar rastros del capitan Juan Luis Ladrón de Guevara. Le prometo que en pocos dias mas le enviaré una pequeña historia de tupungato con fechas y datos exactos que extreré del...
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Por: Iliana Schiantarelli Más apropiado sería llamar a la ruta de la seda la ruta de las especias porque quizá este comercio fue más intenso y apasionante para la civilización occidental. Por ellas, las especias, se provocaron guerras, se enriquecieron...
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Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Historia: Se dice que es originario de las estepas de Asia central, pues el ajo era ya considerado por los primeros egipcios como un elemento fundamental en su alimentación. Desde entonces, la medicina...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Uno de los capítulos más fascinantes de la Historia de la Gastronomía es sin lugar a dudas el denominado: La Ruta de las Especias, este termino es utilizado por primera vez en la Biblia al referirse...
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La Guanábana o la fruta del árbol de Graviola es un producto milagroso para matar las células cancerosas. Es 10,000 veces más potente que la quimioterapia. ¿Por qué no estamos enterados de ello? Porque existen organizaciones interesadas en encontrar una...
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