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BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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HISTORIA DE LA NAVIDAD - 6

HISTORIA DE LA NAVIDAD - 6

EL ARBOL - APUNTES DE NAVIDAD - RAFAEL ARIANSEN SALVAGNO - INSTITUTO DE LOS ANDES El árbol de navidad es un elemento ornamental que se ha convertido en un símbolo característico de estas fiestas. Hay muchas historias alrededor de sus orígenes. Desde épocas...

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HISTORIA DE LA NAVIDAD - 5

HISTORIA DE LA NAVIDAD - 5

La Estrella de Belén y los Reyes Magos - Apuntes de la Navidad - Rafael Ariansen Salvagno - Instituto de los Andes. El único evangelista que menciona la Estrella de Navidad o de Belén, es Mateo. Dice que la estrella precedía a los Reyes Magos hasta que...

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HISTORIA DE LA NAVIDAD - 4

HISTORIA DE LA NAVIDAD - 4

Mientras que el árbol y Santa Claus provienen de tierras lejanas, América Latina les dio sabor y color a las celebraciones navideñas del mundo La primera celebración en estas tierras, se realizó en "La Hispaniola", la isla que actualmente conforman Haití...

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HISTORIA DE LA NAVIDAD - 3

HISTORIA DE LA NAVIDAD - 3

Aunque parezca increíble hubo un tiempo en que la Navidad estuvo prohibida en una parte de Europa y Estados Unidos. Y es que, en la Inglaterra protestante y la América colonial del s.XVII, no se veía con buenos ojos una fiesta que, para los Puritanos,...

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HISTORIA DE LA NAVIDAD - 2

HISTORIA DE LA NAVIDAD - 2

La Navidad no está incluida en la lista de festividades cristianas de Ireneo ni en la lista de Tertuliano, las cuales son las listas más antiguas que se conocen. La evidencia más temprana de la mencion de la fecha de la Navidad se encuentra en Alejandría,...

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HISTORIA DE LA NAVIDAD - 1

HISTORIA DE LA NAVIDAD - 1

La Navidad es una de las fiestas más importantes del cristianismo — junto con la Pascua y Pentecostés —, que celebra el nacimiento de Jesucristo en Belén. Esta fiesta se celebra el 25 de diciembre por la Iglesia católica, la Iglesia anglicana, algunas...

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EL TE OOLONG

EL TE OOLONG

El oolong es un té chino tradicional (Camellia sinensis) que queda entre el verde y el negro en oxidación. Está entre los tipos de té más populares servidos en los restaurantes chinos típicos. En la cultura china del té, los tés oolong semioxidados se...

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ALEJANDRO DUMAS, EL GOURMET

ALEJANDRO DUMAS, EL GOURMET

ANTONIO PANIAGUA - MADRID - ELCORREO.COM ¿Se imaginan al autor de ’Los tres mosqueteros’ metido entre fogones? Pues háganlo, porque Alejandro Dumas (1802-1870) era un cocinero de primera y un reputado gastrónomo. De su faceta como gourmet y sus recetas...

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COCINA GALLEGA

COCINA GALLEGA

Por: Manuel Corral - Xunta de Galicia - España Cuando se habla de ostracismo o destierro, generalmente pensamos en la Antigua Grecia, donde era común este tipo de pena que el Estado podía imponer a una persona por haber cometido un delito o una fechoría,...

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LIMA CIUDAD MILENARIA - HUACA SAN ANTONIO

LIMA CIUDAD MILENARIA - HUACA SAN ANTONIO

PAMELA SANDOVAL DEL ÁGUILA La huaca San Antonio, en el extremo este del campo santo Mapfre de Huachipa, esconde en sus entrañas una estructura piramidal, de 60 metros de ancho por seis de alto, cuya construcción se remonta a unos 4.200 años de antigüedad....

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