BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
/http%3A%2F%2Fludita.net%2F)
LAS OSTRAS. Por: Joanan Bilbao - El Correo Digital - Vizcaya - Existen tres razas de ostras que se comercializan usualmente en Europa. Ostra europea (Ostrea Edulis). Es la ostra plana con un sabor ligeramente mineral, es la menos extendida de las tres....
Leer el post/http%3A%2F%2Fwww.totana.com%2Fempresa%2Ffotos%2F74-17032006921501.jpg)
Instituto de los Andes - Etimología Este es el nombre de un helado de fama internacional, de vainilla cubierto con chocolate. Su nombre viene del ingenio del industrial Harry Burt, que en el año de 1920 en Ohio, Estados Unidos, patentó un helado sostenido...
Leer el post/http%3A%2F%2F62.15.226.148%2Ffot%2F2007%2F10%2F01%2F6040400.jpg)
DAMAJUANA. Es el nombre que se le da a un envase de vidrio grande de aproximadamente 4.5 litros, de forma redondeada. En muchos casos, las damajuanas tienen un revestimiento de mimbre, o canasta que las protege de golpes y permite su mejor asentamiento...
Leer el post/http%3A%2F%2Fwww.123dibujos.com%2Fimages%2Fdibujo-hallowen.jpg)
Por: Cynthia Medina Historia de Hallowen y sus inicios Chihuahua,Chih.- Este 31 de octubre se celebró Hallowen y aunque año con año se ha dicho que no abandonen las costumbres tradicionales de cada país y no adoptar otras que no nos corresponden. El Hallowen...
Leer el post/http%3A%2F%2Fwww.superchefblog.com%2Fimages%2Fstopfoiegrasbelgium_72dpi360pxl.png)
Fuente: lavanguardia.es - El Ayuntamiento de York, la pintoresca ciudad del norte de Inglaterra, famosa por su catedral y sus murallas pero no por la sofisticación culinaria - ni asomo de una estrella Michelin en bastantes kilómetros a la redonda-, se...
Leer el post/http%3A%2F%2Fwww.picturethisgallery.com%2FArtists%2FHeighton%2C%20Brent%2FLa%20Tratoria.jpg)
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Hace unos años, frente al Parque Central de Miraflores, en Lima, existía una Trattoria muy especial, a la que asistíamos con frecuencia en visita familiar. Siempre nos recibía Brunella, la simpática...
Leer el post/http%3A%2F%2Ftrujillodi.wordpress.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2008%2F06%2Fuvas-foto.jpg)
EFE - El Universal - La costumbre española, adoptada en numerosos países de Latinoamérica, de tomar las uvas al ritmo de las 12 campanadas de la Nochevieja, para contribuir a la prosperidad y felicidad del Año Nuevo, va a cumplir un siglo. Para ver hechos...
Leer el post