BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Historia de la Gastronomía 850(AC). Comienza la fascinante leyenda del café . Es un arbusto de la familia de las rubiáceas, del género coffea. De hojas lustrosas y alargadas, sus flores son parecidas a las del jazmín, hermosas...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Historia de la Gastronomía 600(AC). En Yucatán se estableció la primera plantación de Cocoa que se conoce, sin embargo, los mayas debieron estar familiarizado con la cocoa desde algunos siglos antes. 600(AC). En España,...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Historia de la Gastronomía 490(AC). Nace en Agrigento él filosofo griego Empédocles, predicador ambulante, presenta una cosmogonía, yuxtaposición de Física y Teogonía, en el que trata de explicar el origen del cosmos y los...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 341(AC). Nace él filósofo griego Epicúreo, presenta una doctrina lógica y bastante buena para la vida del hombre, desde un punto de vista actual, pero el epicureismo se convirtió erróneamente en una...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 212(AC). Arquímedes. Siracusa fue conquistada por los romanos. Un grupo de soldados romanos irrumpió en la casa de Arquímedes al que encontraron absorto trazando en la arena complicadas figuras geométricas....
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 100(AC). Los romanos extienden la siembra de la vid por todo el litoral andaluz y la llevaron a Tarragona, con el propósito de aumentar la producción del célebre vino hispano. Exportan parte de su...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 40(AC). En el Imperio Romano, Octavio Augusto esta dedicado de lleno a sus tareas, intentando hacer de Roma el imperio más grande del mundo, mientras Marco Antonio se pasaba los meses en Egipto dedicado...
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jaimeariansen@hotmail.com 10. Famoso. Se conoce el libro de cocina De re coquinaria (Latín, "sobre la materia de la cocina") es una de las pocas obras completas en latín, conocidas hoy en día, y que describen recetas sobre la gastronomía de la época por...
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Año 37. Nerón, Claudio César Druso Germánico . Nace e n Anzio, fallece en Roma el 6 de Junio de 68. Hijo de Domicio Ahenobardo y de Agripina, sobrino de Calígula , Nerón es el último representante de la familia Julia-Claudia . Cuando Claudio murió, los...
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Rodrigo de TRIANA, vigía de la Carabela La Pinta, fue el primero en avistar tierra en la madrugada del 12 de Octubre de 1492. El mismo Almirante de la nave escribió en su propio diario, que a las 02.00hs., Triana divisó una pequeña isla del archipiélago...
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