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INSTITUTO DE LOS ANDES

BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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EL DIARIO DE INÉS MUÑOZ - CAP: 35

EL DIARIO DE INÉS MUÑOZ - CAP: 35

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Historia de la Gastronomía Peruana en el Siglo XVI 1564. Inés Muñoz. Leer el post

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EL DIARIO DE INÉS MUÑOZ - CAP: 36

EL DIARIO DE INÉS MUÑOZ - CAP: 36

jaimeariansen@hotmail.com 1565. Botánica. El naturista Nicolás Bautista publicó su famosa obra “Historia de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales”. Nace en Sevilla, España, alrededor de 1493 y fallece también en Sevilla el 10 de octubre...

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HISTORIA DE LA GASTRONOMIA - 23

HISTORIA DE LA GASTRONOMIA - 23

jaimeariainsen@hotmail.com 30. El 6 de Abril, se realiza la Ultima Cena, en la casa de Simón Marcos, Jesús y sus doce discípulos celebran la Pascua y la humanidad recibiría la más grande lección de humildad y amor; el poder que les permitiría a través...

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LA ISLA DE SAMOA

LA ISLA DE SAMOA

SERIE EXPLORACION – INSTITUTO DE LOS ANDES LA ISLA DE SAMOA 2000 (AC) – Los nativos de la isla Samoa, en la Polinesia, utilizan en esta fecha, canoas con flotadores en los costados, hechos con piel de animales. Realizan largos viajes marítimos: se tiene...

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LA HISTORIA DE LA TORTA DE CHOCOLATE

LA HISTORIA DE LA TORTA DE CHOCOLATE

EFE - El Universal El Hotel Sacher de Viena cuida con orgullo el secreto de la tarta de chocolate más famosa del mundo, creada en 1832 por un aprendiz de cocina para satisfacer una imperiosa orden del poderoso conde y príncipe de Metternich-Winneburg....

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EL DUELO DEL SABOR

jaimeariansen@hotmail.com - Instituto de los Andes - Lima - Perú Una de las gratas recompensas que me concedió ser Director de Extensión Cultural de la Universidad de Lima, en la década de 1970, fue el conocer y disfrutar de la amistad del Doctor Luis...

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SAN BRENDAN, EL NAVEGANTE

SAN BRENDAN, EL NAVEGANTE

Por: Jaime Ariansen Céspedes – Serie: Exploración. En el año 489, nace en el Condado de Kerry, en Irlanda, San Brendan, apodado El Navegante, por que organizo numerosas expediciones misioneras y de peregrinación, en nombre de Cristo y del Evangelio. También...

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HISTORIA DE LA TECNOLOGÍA - 03

HISTORIA DE LA TECNOLOGÍA - 03

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 3000 (AC). Escritura sobre tablillas de arcilla de la biblioteca de Nínive. 2800 (AC). Diques. Los egipcios construyen diques perpendiculares a la corriente del Nilo, formando de este modo represas...

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HISTORIA DE LA TECNOLOGÍA - 02

HISTORIA DE LA TECNOLOGÍA - 02

Por: Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 2’500,000 (AC). Utensilios. Aparición de los primeros utensilios de piedra en África oriental. 21,000 (AC). Arco y Flecha. Se encuentran los primeros indicios de la utilización del arco y la flecha,...

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EL DIARIO DE INÉS MUÑOZ - CAP: 37

EL DIARIO DE INÉS MUÑOZ - CAP: 37

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 1566 - 26 de Enero. Queda establecida la independencia del Callao al resolver el cabildo de Lima igualmente el nombramiento de un alcalde para el Callao. 1566 - 7 de Febrero. El rey Felipe II establece...

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