BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
LA OPINION DE ZAMORA JESÚS HERNÁNDEZ. Es periodista, escritora y gastrónoma. Eva Celada acaba de publicar "Comer bien en Palencia", que es su tierra. Y vino a Zamora a presentar su obra. - ¿Se come bien o sólo regular en Castilla y León? - Sí, se come...
Leer el postFRANCISCO APAOLAZA F. A. CÁDIZ CÁDIZ Dijeron ayer en la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones que en el Cádiz de las Cortes hubo casas en las que se comía foie. Entonces no había internet y la gastronomía no era una moda. Más bien una cuestión de susbistencia....
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