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BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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DARWIN

DARWIN

LA HISTORIA DE UN HOMBRE EXTRAORDINARIO Tim M. Berra - Con motivo de la celebración del bicentenario del nacimiento de Charles Darwin, Tusquets publica el libro Darwin, la historia de un hombre extraordinario, de Tim M. Berra. El autor, también científico,...

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ESTRABÓN

ESTRABÓN

jaimeariansen@hotmail.com 30 (AC) - Es un famoso historiador y geógrafo romano, de madre griega, viaja a Egipto, que era una provincia romana, a visitar a su amigo Aelius Gallus, gobernador de Egipto en esa época. Nacido en Amasia, ciudad del Ponto (la...

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MARCO ANTONIO Y CLEOPATRA

MARCO ANTONIO Y CLEOPATRA

2009 - Exploración - Arqueólogos en Egipto comenzarán a excavar sitios donde se cree están las tumbas de los antiguos amantes. Arqueólogos en Egipto comenzarán a excavar tres sitios donde se cree están las tumbas de Cleopatra y Marco Antonio. Las excavaciones,...

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LA DIETA DEL FUTURO

LA DIETA DEL FUTURO

Fuente: Eco Diario - Salud Las dietas del futuro incluirán, gracias a los avances en Nutrigenómica que se realizarán en las próximas dos décadas, productos bioactivos para mejorar las funciones cerebrales del individuo, disminuir el deterioro óseo-muscular...

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LA BODEGA

LA BODEGA

PROGRAMA DE ENOLOGÍA: CAP: 04 - LA BODEGA Por: Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes La enología evoluciona a ritmo sostenido en todo el mundo. Mayor producción, sofisticada tecnología, creciente demanda y la denominada Cultura de Calidad...

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DIETOTERAPIA: EL ACNÉ

DIETOTERAPIA: EL ACNÉ

INGRID SALAS B., DERMATÓLOGA - El Universal El acné, una condición dermatológica común, afecta a muchos individuos en diferentes etapas de la vida. El rol específico de la dieta en el desarrollo del acné ha sido objeto de debate público por mucho tiempo,...

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LO MEJOR DE LA COCINA ARGENTINA

LO MEJOR DE LA COCINA ARGENTINA

Las mejores versiones de diez platos típicos de la cocina porteña Soledad Vallejos LA NACION Una vuelta a la cocina simple, casera... En medio de tanta sofisticación y platos gourmet, la tendencia gastronómica actual intenta rescatar las clásicas recetas...

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HABLANDO DE LOS TRANSGÉNICOS

HABLANDO DE LOS TRANSGÉNICOS

A propósito de los cultivos transgénicos Por corporacioncolombiadigital En mi tarea de buscar el tema para participar en el Blog de la CCD me encontré con algo interesante y no muy claro para mí: el tema de transgénicos. Aunque no tiene relación directa...

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FOMENTANDO LA PEQUEÑA EMPRESA

FOMENTANDO LA PEQUEÑA EMPRESA

Instituto de los Andes y Municipalidad de la Molina: trabajo conjunto para fomentar pequeñas empresas LOS ANDES Rafael ... Con singular éxito se realizó la clausura del curso especial que el Instituto de los Andes, por encargo especial de la Municipalidad...

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EL LHARDY, UN RESTAURANTE CON HISTORIA

EL LHARDY, UN RESTAURANTE CON HISTORIA

Fue el primer restaurante que hubo en España (precios fijos, minutas por escrito y mesas separadas) y además la firme apuesta por la quinta esencia culinaria; en él se decidieron derrocamientos de reyes y políticos, repúblicas, instauración de nuevas...

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