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INSTITUTO DE LOS ANDES

BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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LA LEYENDA DE CHIWAKE

LA LEYENDA DE CHIWAKE

HISTORIA DE LA GASTRONOMIA PERUANA INVESTIGACION Y CREACION - JAIME ARIANSEN CESPEDES - INSTITUTO DE LOS ANDES - 1992 http://www.youtube.com/watch?v=L_IYh0t7g_s

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EL ROYAL DECAMERON EN PUNTA SAL

EL ROYAL DECAMERON EN PUNTA SAL

En diciembre Perú contará con su primer resort de playa en Tumbes US millones en inversión En diciembre próximo el Perú contará con su primer hotel resort de playa, el que se ubicará en Punta Sal (Tumbes) e incorporará, por primera vez el sistema "Todo...

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VIDEO SOBRE EL ARROZ PARA EL SUSHI

VIDEO SOBRE EL ARROZ PARA EL SUSHI

http://www.kewego.es/video/iLyROoafzfBJ.html

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SOBRE LA HISTORIA DEL VINO

SOBRE LA HISTORIA DEL VINO

Escrito por: Shyla Arce Berenson . Instituto de los Andes Su creación está rodeada de leyendas, una de las leyendas griegas le atribuye a Dionisos la idea de cultivar la vid y extraer de ella el vino; otra dice que fue descubierta por el pastor Estafilo...

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SHAKIRA Y EL PISCO PORTON

SHAKIRA Y EL PISCO PORTON

http://www.youtube.com/watch?v=8OO1pOqRJkA "Rabiosa", el más reciente video de Shakira, se ha convertido en toda una sensación en la red por el sensual "pole dance" que ejecuta la colombiana, a tal punto que a 24 horas de haber sido lanzado vía YouTube...

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LA DIGESTIÓN DE LAS PROTEÍNAS

LA DIGESTIÓN DE LAS PROTEÍNAS

PROTEINAS: DIGESTIÓN, ABSORCIÓN, METABOLISMO Y FUNCIONES - de American Nutrition, La digestión de las proteínas comienza en el estómago mediante la pepsina, y se continúa en el estómago gracias al jugo pancreático. Los péptidos más pequeños pueden ser...

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EL DIARIO DE INES MUÑOZ - CAP: 46

EL DIARIO DE INES MUÑOZ - CAP: 46

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Se comenta en Lima las actividades del Portugal. 1577. Los comerciantes portugueses fundan Macao, competencia directa de Cantón. Portugal pequeño reino en extensión pero gracias a sus dotes de grandes...

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CUIDADO DEL SISTEMA DIGESTIVO

CUIDADO DEL SISTEMA DIGESTIVO

Cuidados del aparato digestivo desde la infancia. El cuidado del aparato digestivo se hace primordial desde niño, para prevenir patologías en la edad adulta, ya que al menos el 15% de los niños menores de cinco años sufre al menos un episodio de diarrea...

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SIST. DIGESTIVO - LA SALIVA

SIST. DIGESTIVO - LA SALIVA

Serie: Sistema Digestivo -Instituto de los Andes La saliva es una sustancia involucrada en parte de la digestión, se encuentra en la cavidad bucal, producido por las glándulas salivales, compuesto principalmente por agua, sales minerales y algunas proteínas...

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POR QUE OPTAR POR LO ORGANICO

POR QUE OPTAR POR LO ORGANICO

Criar a tu bebé en un entorno que sea respetuoso del medio ambiente tiene múltiples beneficios. En primer lugar, los productos “verdes” tienden a tener menos sustancias químicas peligrosas para la salud de los niños, garantizando no sólo una alimentación...

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