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INSTITUTO DE LOS ANDES

BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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LA HISTORIA DEL MARTINI - 04

LA HISTORIA DEL MARTINI - 04

31 - (DIN) En Copenhague. El hermoso bar del hotel Radisson, se hizo famoso por anunciar en su carta el aperitivo más caro del mundo, el Royal Cóctel, solo a los muy ricos no se les frunce el seño a la hora de pagar la cuenta. En una copa muy fina se...

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LA HISTORIA DEL MARTINI - 03

LA HISTORIA DEL MARTINI - 03

21 - El cantinero solo sabía que el sonriente cliente se dirigía al pueblo de Martínez. Cuando le preguntaron, que le había preparado para ponerlo tan contento, el cantinero respondió... “martínez”... que pronunciado en inglés suena “martini”. 22 - Pronto...

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HISTORIA DEL MARTINI - 02

HISTORIA DEL MARTINI - 02

LA HISTORIA DEL MARTINI - 02 jaimeariansen@outlook.com 11 - (ING) La Musa. Hemos encontrado una musa inglesa, rubia, lacia, delgada, etérea, con una tremenda fuerza interior, como un torrente... ¿Cómo se la llamaba?.. Pues nada menos que “cóctel” y trabajaba...

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LA HISTORIA DEL MARTINI - 01

LA HISTORIA DEL MARTINI - 01

01 - La Historia del Martini La Bala de Plata - El Cóctel más Sensual Por: Jaime Ariansen Céspedes 02 - Cuando se alcanza la fama hay que aceptar una serie de condiciones, cumplir con requisitos y obligaciones, conocer hechos y leyendas, evaluar controversias...

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MIS PINTURAS FAVORITAS - 014

MIS PINTURAS FAVORITAS - 014

Saint Catherine of Alexandria (1505 - 1510) by Fernando Yáñez de la Almedina (Spanish, c. 1475 - 1536) - mártir cristiana del siglo IV. Su fiesta se celebra el 25 de noviembre, (misma fecha en la Iglesia ortodoxa). Su culto tuvo difusión por toda Europa...

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QUESO EMMENTAL

QUESO EMMENTAL

El Emmental es, según define la RAE, un queso de origen suizo, semejante al queso gruyer, hecho de leche de vaca, y con agujeros característicos. Se trata de un queso suizo alpino, proveniente del valle del río Emme (tal en alemán significa valle). La...

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LA HISTORIA DEL CAMEMBERT

LA HISTORIA DEL CAMEMBERT

El Camembert es uno de los quesos más famosos del mundo, elaborado originalmente con leche de vaca en Pays D´Auge en la región de la Normandía. Es un queso de pasta blanda, untuosa, homogénea y de sabor característico que se comercializa en pequeñas cajas...

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MIS PINTURAS FAVORITAS - 013

MIS PINTURAS FAVORITAS - 013

013 - Doña Tadea Arias de Enriquez por Francisco de Goya, 1793. Museo del Prado, Madrid, España.

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LA HISTORIA DEL BRIE

LA HISTORIA DEL BRIE

Denominado “El Rey de los Quesos”, el Brie es muy antiguo y famoso. Se fabrica actualmente con leche de vaca, coagulada naturalmente, sin prensar. Es de consistencia blanda y corteza enmohecida cubierta por una pelusilla blanca. Originario de la provincia...

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EL DULCE DEL CRISTO MORENO

EL DULCE DEL CRISTO MORENO

El Dulce del Cristo MorenoEl 16 de Marzo de 1650 y después de caminar por tres días consecutivos Martín Tamanango, esclavo liberto de la hacienda Santa Brígida de Cañete, apartó de su cara el velo de arena que la cubría. Tenía el propósito de ensayar...

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