BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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TÉ DE MANTEQUILLA Y SAL - TIBET Po Cha, o el té de mantequilla y sal, se hace a base de leche de yak y es un té único del Tibet. Se mezcla también con la mantequilla una pizquita de sal, y se añade al té.
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TÉ DE MENTA - MARRUECOS Una mezcla de té verde y hojas de menta, esta bebida se endulza con azúcar y se sirve en vasos de cristal. Según la costumbre, es de mala educación no aceptar la bebida cuando te la ofrece el anfitrión.
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KOICHA Y USUCHA - JAPÓN La cultura japonesa es conocida por sus rituales del té. La ceremonia del té se conoce como 'chado' (la forma del té). La ceremonia completa dura unas cuatro horas e incluye una comida ligera, seguida de un 'koicha' (té fuerte)...
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SAMOVARS - RUSIA Beber té en Rusia se asocia al samovar, que es un recipiente que combina un calentador de agua y una tetera. Un té preparado previamente se mantiene caliente en un plato en la parte superior del samovar, que se vierte sobre una taza y...
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TÉ CON HIELO - EEUU El calor del verano generalmente hace que los estadounidenses (especialmente en el sur) rechacen el té caliente y opten por una versión en frío, con mucho azúcar o sirope de sabores y hielo.
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MERIENDA-CENA CON TÉ Y EL TÉ DE LA TARDE – REINO UNIDO La merienda-cena (High Tea) de Inglaterra normalmente viene acompañado de pan y queso y era en su origen una comida para la clase trabajadora, que se servía al final de la jornada laboral (sobre las...
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COSTUMBRES SOBRE EL TÉ ALREDEDOR DEL MUNDO El té une a muchas culturas y, al mismo tiempo, las diferencia. Cada país tiene sus propias costumbres y maneras de preparar té, como demuestra esta galería.
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HISTORIA DEL TEATRO - CAP:05 017 - Para el siglo IV a.C. la comedia había sustituido a la tragedia como forma dominante. Luego apareció un tipo de comedia local, muy abundante, llamada "nueva".... 018 - En las obras de MENANDRO, el gran autor de comedias...
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Las hay para todos los gustos: elaboradas con carne de león, de camello, enormes, microscópicas, más caras que una alhaja y -quien lo hubiera dicho- “mortíferas”. Estas son las ocho más insólitas que existen sobre la faz de la tierra. Conócelas: 1. Hamburguesa...
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INGREDIENTES INGREDIENTES 1 tubo de galleta tipo María 1 lata de leche condensada pequeña 2 cucharadas de azúcar refinada 3 cucharadas de harina de trigo 200 gramos de mantequilla 2 huevos 2 yemas de huevo 200 gramos de chocolate amargo PREPARACIÓN 1Derrite...
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