BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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NOTA: En nuestro centro de investigación, llegamos hace años a una conclusión, que el poder adquisitivo de ciertos sectores de nuestra sociedad estaba directamente relacionado con el consumo de cerveza. Estas cifras indicarían que en los últimos diez...
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Cocina de Navidad, cocina de "toda la vida" Miami, (EFE).- Es tiempo de mesas y sabores navideños con platos revestidos de historia que no pueden fallar en la cena de Nochebuena, bocados, casi siempre, marcados por la tradición. En la comunidad iberoamericana...
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efe.com, Argentina le pone límites a las grasas "trans" en los alimentos Buenos Aires, 20 dic (EFE).- El Gobierno de Argentina restringió el contenido de las grasas "trans" (hidrogenadas) en los alimentos para prevenir las enfermedades cardiovasculares,...
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Agence France-Presse Arqueólogos de Yale en Perú preparan devolución de tesoro de Machu Picchu Una delegación de arqueólogos de la universidad estadounidense de Yale llegó este jueves a la ciudad peruana de Cusco para preparar la devolución de más de...
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A largo plazo permitirán predecir las enfermedades con 20 ó 30 años de antelación y adaptar las dietas para prevenirlas MADRID - (EUROPA PRESS) - El análisis de la estructura genómica de los individuos permitirá "en uno, dos o tres años" estructurar dietas...
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AFP Arqueólogos chinos descubren una marmita con sopa preparada hace 2.400 años Arqueólogos chinos creen haber descubierto una marmita de bronce con una sopa preparada hace 2.400 años, informó este lunes la prensa oficial china. Un guerrero de terracota...
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Descripción de la película: Un playboy cincuentón (Richard Gere) cree que Charlotte (Winona Ryder) será una conquista fácil, pero la situación se da vuelta cuando se sorprende enamorado por primera vez y se da cuenta que aunque el amor puede durar para...
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LA VIRGEN DE LAS COCINERAS La Fiesta de la Virgen de la Candelaria de Puno La Virgen de la Candelaria o Nuestra Señora de la Candelaria es una de las advocaciones más antiguas de la Virgen María. La Virgen de la Candelaria o "Mamacha Candelaria" es la...
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PROGRAMA - LA QUIMICA DE LOS ALIMENTOS 123.cl - El académico de la Universidad de Santiago (Usach), experto en metales pesados, bacterias, entre otros, José Manuel Pérez, dijo que el descubrimiento de la NASA de que existe la posibilidad cada vez más...
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La «máquina de Dios», cerca de descubrir una dimensión oculta Programa: La Física de los alimentos Físicos del LHC creen que están en condiciones de encontrar el bosón de Higgs y partículas de materia oscura el próximo año Neoteo – ABC – Ciencia Los científicos...
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