BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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¡Paren las rotativas! Un grupo de investigadores ha llegado a la conclusión de que la comida de avión es científicamente detestable. Pero no necesariamente por que esté mal preparada, peor condimentada, pobremente seleccionada, horriblemente empacada...
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Por Alicia Anavi y Leticia Radavero / ES, http://www.grupoq.com.ar Nueva tendencia: las flores en la cocina Las flores han estado presente en la cocina como condimento de sabrosísimos platos aportando aroma, frescura y una variedad de sabores inéditos....
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Por José Barki, http://planetajoy.com.ar Los 10 alimentos más sanos del mundo No a la comida chatarra. Estos son los alimentos que hay que consumir para vivir más años. ¡El que come sano, vive más! Si queremos llegar a viejos y sentirnos como chiquilines,...
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Por Alicia Anavi y Leticia Radavero / ES, http://www.grupoq.com.ar Rápida y ligera, la cocina al vapor sigue siendo uno de los métodos preferidos. Preparación en cestillos de bambú. Foto: Glow Images Para cocinar al vapor existen diferentes utensilios,...
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Un queso casi perfecto. Así se puede definir a la pieza que le dio al caserío Mausitxa la victoria en el XXIII Concurso de Quesos Campeón de Ordizia, prueba en la que compiten los ganadores de las diez últimas ediciones del concurso que tiene lugar en...
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EN EL INSTITUTO DE LOS ANDES http://173.201.36.135/videos/concurso-de-causa-instituto-de-los-andes-bytid-PpG6cshgY54.html
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Si creías que ya estaba todo inventado, es porque no leiste esta nota. Estas son las golosinas más raras del mundo. A los que pensaban que lo más loco que se podía encontrar en el kiosco era un chocolatín Jack con un muñequito de Ricardo Fort adentro,...
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Por José Barki, http://planetajoy.com.ar Conocé las 10 bebidas más extrañas e insólitas del mundo ¿Leche materna en tetra brick? ¿Gaseosas con sabor a hamburguesa? Aquí, el top 10 de las bebidas más bizarras. Las 10 bebidas más extrañas del mundo La industria...
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Por: Fernando Canales - E l caracol, electrolux, calor "El caracol", de un estudiante de diseño hindú, se lleva el primer premio en la 8ª edición de este prestigioso certamen internacional. Un sistema móvil de calor y cocción basado en el proceso de inducción...
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En la realidad Machu Picchu acaba de sorprender por las nuevas construcciones descubiertas al pie del abismo. En la ficción, la ciudadela inca tampoco deja de hacer noticia: es el escenario de la última película hecha en la India que promete ser todo...
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