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INSTITUTO DE LOS ANDES

BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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CAFÉ EXÓTICO Y AMIGABLE

CAFÉ EXÓTICO Y AMIGABLE

Por Alicia Anavi y Leticia Radavero / ES, http://www.grupoq.com.ar/ El café: Esa bebida exótica y reconfortante Tomar un buen café es un regalo a nuestros sentidos. Descubre por qué sus mágicos granos despiertan las más reconfortantes sensaciones, su...

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COCINA GOURMET VEGETARIANA

COCINA GOURMET VEGETARIANA

Texto Toni Merigó - lavanguardia.es NUEVA YORK Y CALIFORNIA SON LA MECA DE ESTE TIPO DE COCINA Nueva York, San Francisco y Londres son las únicas ciudades que incluyen restaurantes vegetarianos (pueden servir leche, huevos, miel..., y sus derivados) o...

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LA BEBIDA DE LOS APUS 2

LA BEBIDA DE LOS APUS 2

GLOSARIO 2 DE LA CHICHA EN EL PERÚ Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Curso Historia de la Gastronomía Peruana FRESCALONA. Tipo de chicha. FRUTILLADA. Chicha del Cusco, preparada con chicha de maíz, fresas, aguardiente, harina de trigo...

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EL CINE Y LA GASTRONOMIA

EL CINE Y LA GASTRONOMIA

¡Siéntete SUPER tomando tu leche! Si es usted una sufrida madre que lucha a diario para que sus retoños se acaben su vasote de leche, sepa que tiene súper poderosos aliados de su parte. La famosa campaña publicitaria “Got Milk?”, que alienta a los norteamericanos...

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UN WHISKY CON HISTORIA

UN WHISKY CON HISTORIA

Londres, 18 ago (EFE).- Una botella de Ballantine’s rescatada del barco naufragado en 1941 que inspiró la película "Whisky Galore" fue vendida hoy en Edimburgo (Escocia) por 4.200 libras (unos 5.093 euros), según informó la casa de subastas Bonhams. Basada...

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LA FANTASTICA VIDA MARINA

LA FANTASTICA VIDA MARINA

Por BBC Mundo, BBC Mundo ¿Cómo contar los peces y los organismos del mar? Científicos estiman que hay más de 230.000 especies en el mar y miles por descubrir, pero ¿cómo hacen estos cálculos? El Censo de la Vida Marina acaba de publicar un inventario...

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LA JOYA DE LA HUMANIDAD 01

LA JOYA DE LA HUMANIDAD 01

Machu Picchu (del quechua sureño machu pikchu, "Montaña Vieja") es el nombre contemporáneo que se da a una llaqta (antiguo poblado andino inca) de piedra construida principalmente a mediados del siglo XV en el promontorio rocoso que une las montañas Machu...

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VIDEOS DE LOS ANDES - HAMBURGUESAS

VIDEOS DE LOS ANDES - HAMBURGUESAS

http://www.mailxmail.com/video-hamburguesas-receta#iniciarVideo

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GIN TONIC Y LA MODA

GIN TONIC Y LA MODA

Paloma G. Moreno - cincodías.com Del vino y el brandy a la ginebra, y de las bebidas espirituosas a los zumos. A grosso modo, estos son los dos giros más significativos que ha dado la empresa especializada a la elaboración de espirituosos, licores y concentrados...

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HOTEL SENSOL - MURCIA - ESPAÑA

HOTEL SENSOL - MURCIA - ESPAÑA

SUEÑOS DE VERANO EN HOTEL SENSOL © Hotel Sensol Golf Resort. Murcia (España) Balnearios de España ( Redacción, España) A escasos minutos del centro de Mazarrón se encuentra Sensol, un resorts formado por un hotel de 4 **** lujo, un Spa balneario de aguas...

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