BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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SERIE: SANDWICHES FAMOSOS - SMORGASTARTA Sándwich de salmón ahumado, aguacate maduro y camarón. Contribuyen al sabor de este smörgåstårta los mariscos. Ingredientes: 2 pkg. 2 paquetes. cream cheese, softened (3 cups) queso crema, suavizado (3 tazas) -1...
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Agence France-Presse García inaugura exposición de piezas de Machu Picchu devueltas por Yale El presidente peruano, Alan García, inauguró el lunes en el Palacio de Gobierno la exposición de las piezas arqueológicas de Machu Picchu devueltas por la Universidad...
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SERIE: LOS MEJORES SANDWICHES DEL MUNDO La Yakisoba es deliciosa en sí, pero también puede ser un sándwich delicioso relleno. Yakisoba hace un buen almuerzo y se puede poner en una caja de almuerzo. Ingredientes: 1 paquete de fideos pre-cocidos al vapor...
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La historia del sándwich como nunca antes la habías saboreado Un noble británico le dio nombre al bocadillo más internacional en 1762 Para algunos es solo un plato improvisado para atajar el hambre, asociado con la comida basura. Sin embargo, muchos países...
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Costumbres y aspectos importantes de sociedades antiguas como la cultura Egipcia, así como un análisis del texto de Maquiavelo, un humanista con nostalgia de grandeza en la antigua Roma, fueron algunos de los temas que se expusieron en el “XII Encuentro...
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Por BBC Mundo Sabor latino para la boda real inglesa CEBICHE PERUANO A menos de un mes de la boda entre el príncipe William y Kate Middleton, la audiencia de BBC Mundo sugiere algunos platillos para el menú de la gala. "pupusas" No es que desprecien los...
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Esta semana el gurú de la cocina colombiana, Carlos Ordóñez, recibió el merecido homenaje de los caleños por su aporte a la difusión de la cocina vallecaucana en Colombia. Después de ser reconocido por la Alcaldía de Cali con el Premio a la Caleñidad...
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A lo largo de la historia ha desarrollado un importante papel en la alimentación de los pueblos bañados por el mar Mediterráneo. Resultado de siglos de intercambio comercial, se basa en una sabia mezcla en la que los productos frescos de la tierra (cereales,...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes Hace muchos años, en Huanuco, nació una niña muy poco agraciada, tenia todos los defectos estéticos que ustedes se puedan imaginar, conforme crecía se acentuaban estas características, una larga y aguileña nariz que se encontraba...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes En todas las principales mitologías de la historia, existe la figura del “Heraldo de los Dioses” estos importantes personajes del mundo mágico, tienen ciertas características similares: son seres generalmente simpáticos, buenos,...
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