BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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Autor: Dr. Axel Tiessen Favier ¿Cuál es la diferencia entre transgénico y divergénico? El término ’transgénico’ significa la inclusión de un gen extraño a un organismo. Normalmente usamos el prefijo ’trans’ cuando atravesamos distancias. Por ejemplo,...
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Agence France-Presse Próximo gobierno decidirá sobre uso de transgénicos en Perú (García) El presidente Alan García dijo el lunes que será su sucesor, que asumirá el 28 de julio próximo, quien deberá aprobar o prohibir el ingreso de semillas transgénicas...
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Por: Bernardo Herradón - Robert Wilhem Bunsen nació el 31 de marzo de 1811 en Göttingen (Alemania). Fue uno de los físicos y químicos más importantes del siglo XIX. - Inventó el mechero que lleva su nombre de uso en todos los laboratorios del mundo durante...
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NUTRICIÓN – DIETÉTICA – DIETOTERAPIA Por: Jaime Ariansen Céspedes Centro de Investigación Nutricional – Instituto de los Andes Control lo antes posible . El catedrático de Nutrición y director del Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes Siempre he sido profesor y durante muchos años estudie pedagogía para aprender como enseñar mejor. El tiempo de preparación y la experiencia me permitieron desarrollar algunas propuestas especificas para la realidad peruana....
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AFP - Un enigma de Jesús llevó al genio matemático a resolver problema de Poincaré El genio de las matemáticas ruso Grigori Perelman, quien resolvió la conjetura de Poincaré, uno de los problemas más complejos, cuenta este jueves en una rarísima entrevista...
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Champaña, canapés y tarta en Buckingham Palace para celebrar la boda real La reina Isabel de Inglaterra abrió hoy las puertas del palacio de Buckingham para que 650 de los 1.900 invitados a la boda de su nieto, el príncipe Guillermo, y Catalina, la nueva...
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CURSO QUESOS DEL MUNDO - INSTITUTO DE LOS ANDES AFUEGA EL PITU. Queso asturiano de leche de vaca, de forma cónica y fuerte sabor, que se elabora en la montaña de Marcin, cerca de Oviedo. ARAN. Queso de leche de vaca, elaborado en el valle del mismo nombre,...
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Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al...
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