BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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La gastronomía de Ecuador es bastante variada, esto se debe a que dentro del país se encuentran cuatro regiones naturales (costa, Andes, amazonía e insular) las cuales tienen diferentes costumbres y tradiciones. En base a las regiones naturales del país...
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Por BBC Mundo, BBC Mundo La cocina peruana y la pizza napolitana buscan reconocimiento de la Unesco Perú le pidió al organismo de la ONU que su cocina integre el patrimonio inmaterial de la humanidad. Varios países postulan expresiones culturales para...
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NOTA: DE LAS 44,000 PIEZAS QUE SE LLEVO HIRAM BINGHAM LA UNIVERSIDAD DE YALE HA DEVUELTO EN ESTE PRIMER ENVIO 366 FALTAN POR DEVOLVER 43,634 EL 99.16 % - SI LA SEGUNDA REMESA ES DE OTRAS 400 PIEZAS SE VAN A DEMORAR OTROS CIEN AÑOS EN DEVOLVER TODO EL...
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Andes Empresarial Nueva Carrera de: Administración En solo 1 año - Inicio de clases: Lunes 4 de Abril El Más Moderno Sistema de Aprendizaje Pensión mensual: 350 soles Gracias al auspicio del Patronato Empresarial de los Andes y de la Asociación de Exalumnos....
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Agence France-Presse Llegan a Perú primeras piezas de Machu Picchu devueltas por universidad Yale El primer lote de las piezas de Machu Picchu, extraídas hace casi un siglo por el explorador Hiram Bingham, llegó a Perú este miércoles devueltas por la...
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La reclamación de piezas incas a Yale TEODORO HAMPE MARTÍNEZ Se puede decir que esta farragosa cuestión arranca el 19 de marzo de 1914, con la firma de un memorándum de entendimiento para llevar a cabo una expedición científica bajo la dirección del profesor...
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Platos que sobrevivieron 200 años La cocina nacional todavía conserva platos que ya se elaboraban hace más de dos siglos. La humita, el arroz leche y guisos, los protagonistas. CARBONADA. Uno de los guisos más recreados en los restaurantes. Por: Sebastián...
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La historia en general y la gastronomía en particular tienen un fascinante capitulo, bien sazonado por la magia, la leyenda y la tradición, que contiene numerosas historias llenas de poesía y fantasía y que son en realidad la esencia de la vida misma....
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Boeing hizo el vuelo inaugural de su modelo 747-8 Intercontinental, un avión con capacidad de transportar hasta 467 pasajeros Foto: AP Photo | Ted S. Warren Imágenes del Boeing 747-8 Intercontinental, el avión que puede transportar hasta 467 pasajeros,...
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La Cocina de los Li, los secretos del chef del emperador al alcance de todos - Bajo su humilde apariencia, el restaurante de los Li en Pekín esconde una de las tradiciones más refinadas de China: las recetas secretas que su bisabuelo, ministro de Asuntos...
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