750 grammes Todos los blogs Blogs principales Cocina
Todos nuestros blogs de cocina Seguir este blog Administration + Create my blog
MENU

INSTITUTO DE LOS ANDES

BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

Publicidad

EL CEBICHE 01

EL CEBICHE 01

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Existe consenso en el ámbito de la Gastronomía Mundial, sobre el hecho de que la Cocina Peruana es uno de sus pilares. Igual que las cocinas Española, Francesa, Italiana, y China. La Cocina Peruana...

Leer el post
Publicidad

COMERCIAL DEL BANCO CONTINENTAL

COMERCIAL DEL BANCO CONTINENTAL

EL INSTITUTO DE LOS ANDES ESTUVO EN LA PELEA DE KINA Durante la pelea ganada ampliamente por nuestra campeona mundial la queridísima Kina Malpártida, defendiendo su corona contra la fuerte Liliana Pantera de Colombia. El Banco Continental inauguró comercial...

Leer el post

GENETICA Y NUTRICION DEPORTIVA

Barcelona, 22 jun (EFE).- Un test genético determina si se tiene un predisposición innata para el deporte, según el doctor David Lorenzo, biólogo investigador del Instituto de Investigación Biomedica de Lleida (IRBL), quien ha asegurado que "el éxito...

Leer el post

INVITACION PARA PARTICIPAR COPA MUNDIAL DE PAN

Invitamos a los egresados del INSTITUTO DE LOS ANDES a participar de la COPA DEL PAN - PERÚ 2010 con miras al Campeonato Mundial del Pan a realizarse en Francia en el 2012. Los ganadores de este concurso nos representarán en las eliminatorias regionales...

Leer el post
Publicidad

DISEÑA TU PROPIA EMPRESA

DISEÑA TU PROPIA EMPRESA

CURSO DE ING. HOTELERA HORARIO: LUNES 9:00 - VIERNES 11:00 INICIO DE CLASES: LUNES 28 DE JUNIO PROFESOR: ING. JAIME ARIANSEN CÉSPEDES HOTELES Y RESTAURANTES TEMARIO: EXACTITUD DEL PROPOSITO - DIMENSIONAMIENTO - LOCALIZACION - DISPOSICION - AMBIENTACION...

Leer el post

LA MEJOR CARRERA: CHEF

LA MEJOR CARRERA: CHEF

DESDE 1992 LA PRIMERA ESCUELA DE CHEFS DEL PERÚ 19 AÑOS DE EXPERIENCIA - LA MEJOR INFRAESTRUCTURA VERSION PARA PROEFESIONALES Y AFICIONADOS USTED PUDEDE SEGUIR UNA SOLA CLASE CON EL MEJOR INSTRUCTOR UN GRUPO DE CLASES CONDUCENTES A UNA CERTIFICACION UN...

Leer el post

NUTRICION DEPORTIVA

NUTRICION DEPORTIVA

INICIO DE CLASES - LUNES 28 DE JUNIO DEPORTISTAS PROFESIONALES Y AFICIONADOS DEBEN TENER OBLIGATORIAMIENTE UNA CULTURA DE NUTRICION INTELIGENTE, LAS PERSONAS QUE PRACTICAN DEPORTE TIENEN QUE UTILIZAR UN SUSTENTO NUTRICIONAL ADECUADO Y NO POR ELLO MENOS...

Leer el post

NUEVO LIBRO - LOS DIOSES Y LA GASTRONOMIA

NUEVO LIBRO - LOS DIOSES Y LA GASTRONOMIA
Publicidad

PROGRAMA DE ENOLOGIA

PROGRAMA DE ENOLOGIA

Instituto de los Andes Presenta EL PROGRAMA MÁS COMPLETO DE ENOLOGÍA MATRICULA ABIERTA – INICIO DE CLASES – 28 DE JUNIO 48 CAPITULOS -TEMAS Programa para Profesionales y Aficionados: Clases de Cata y Maridaje, Cocinando con Vino, Como Seleccionar el mejor...

Leer el post

EL ESTOFADO

EL ESTOFADO

Por: Cecilia Portella Morote No sé si resulta más delicioso recrear en la historia los orígenes y evolución de cada plato convocado o verlo servido en su esencia en una mesa grata, con compañía, con todos los atavíos que una buena mesa familiar exige....

Leer el post