INSTITUTO DE LOS ANDES

LAS ESPECIAS

Por jaime ariansen

Por: Iliana Schiantarelli Más apropiado sería llamar a la ruta de la seda la ruta de las especias porque quizá este comercio fue más intenso y apasionante para la civilización occidental. Por ellas, las especias, se provocaron guerras, se enriquecieron...

HISTORIA DEL AJO

Por jaime ariansen

Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Historia: Se dice que es originario de las estepas de Asia central, pues el ajo era ya considerado por los primeros egipcios como un elemento fundamental en su alimentación. Desde entonces, la medicina...

HISTORIA DE LAS ESPECIAS - 01

Por jaime ariansen

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Uno de los capítulos más fascinantes de la Historia de la Gastronomía es sin lugar a dudas el denominado: La Ruta de las Especias, este termino es utilizado por primera vez en la Biblia al referirse...

LA GUANÁBANA

Por jaime ariansen

La Guanábana o la fruta del árbol de Graviola es un producto milagroso para matar las células cancerosas. Es 10,000 veces más potente que la quimioterapia. ¿Por qué no estamos enterados de ello? Porque existen organizaciones interesadas en encontrar una...

EQUIPAMIENTO HOTELERO

Por jaime ariansen

Por Alicia Anavi y Leticia Radavero / ES, http://www.grupoq.com.ar/ ¿Cómo comprar unos buenos cuchillos de cocina? De plata o de acero, modernos o tradicionales, pesados o livianos, muchas son las opciones que se ofrecen en los cuchillos de cocina, por...

LA CORRECTA ALIMENTACION INFANTIL

Por jaime ariansen

Neomundo para Periodismo.com, Como lograr que los chicos coman alimentos saludables Mientras las escuelas se esfuerzan en tener quioscos que vendan alimentos saludables, los especialistas discuten sobre las preferencias de los niños, que suelen resistirse...

GLENFIDDICH 50 YEAR OLD

Por jaime ariansen

Un whisky poco común Vale $15.000 y solo comercializan 50 botellas anuale - Edición 764 - Jacques Lannuse La marca de licores, William Grant & Sons Distillers, presentó hace pocas semanas una nueva versión de su lujoso Whisky Escocés Glenfiddich, con...

BOMBONES DE PETALOS DE ROSAS

Por jaime ariansen

BOMBONES DE PETALOS DE ROSAS Para obtener un kilogramo aproximado de estos bombones se emplea los siguientes ingredientes: 80 grs. de pétalos de rosas secos.(secarlos en el horno). 650 grs. de azúcar. 120 grs. de miel. 150 grs. de agua de rosas o natural....

LA HISTORIA DEL TÉ

Por jaime ariansen

3,454,273 visitantes...

Por jaime ariansen

¡Muchas gracias por su preferencia¡, muchas gracias a los 3,454,273 visitantes a nuestra red de blogs y portales, con lectores de más de 50 países, estas cifras son al 31 de marzo del 2010. Ser los lideres indiscutibles de difusión cultural profesional...