BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
Richard Trevithick construyó en 1802 una máquina de alta presión para una planta siderúrgica en Merthyr Tydfil, Gales. La sujetó a un bastidor e hizo de ella una locomotora. La patente la vendió en 1803 a Samuel Homfray, el propietario de la ferrería,...
El indulto es para los criminales, no para los defensores de la Patria...Miguel Hidalgo y Costilla Contaba seis años de edad Darío, cuando solicitó mi opinión acerca del personaje más importante de la Historia de México. Varios -le dije- y recité la lista...
El HMS Victory es un navío de línea británico, famoso por participar en 1805 en la Batalla de Trafalgar como buque insignia del almirante Horatio Nelson. Aunque se encuentra en un dique seco del puerto de Portsmouth (Hampshire) en el sur de Inglaterra...
«Creo, sinceramente, que nadie me ha regalado nada, pero encontré en el camino a gente maravillosa» Marigel Álvarez Martínez Medalla de Plata de Asturias Dice que se enteró de que el Gobierno regional le concedió la Medalla de Plata de Asturias por la...
03 - Mono Lesula (Cercopithecus lomamiensis). Es originario de la República Democrática del Congo y concretamente vive oculto en la cuenca del río Lomami. Su rareza procede de que tiene la espalda y los genitales de color azul y los ojos parecidos a los...
02 - Esta que vemos aquí es una esponja carnívora con forma de arpa. Se ha hallado en el Océano Pacífico, California (EEUU). Esta Chondrocladia lyra vive a tres kilómetros de profundidad en las aguas del Pacífico, de ahí que no se tuviera rastro de esta...
CUANTO SABE USTED DE VINOS... 021 – La Pruina en las uvas se encuentra en... (A) = La pulpa (B) = El hollejo (C) = Las semillas 022 – Los Taninos de las uvas se encuentran en... (A) = La pulpa (B) = Las Hojas (C) = El hollejo 023 – La Chardonnay es una...
UN TRISTE ANIVERSARIO... 2001 - 11 de Septiembre. Como de costumbre estaba preparandome para dirigirme al Instituto de los Andes, donde dicto clases. Tomando desayuno frente al televisor, presentaban en vivo y en directo las escenas de un edificio famoso...
serie: científicos Personajes que han protagonizado la epopeya del hombre en su esfuerzo por abandonar las cavernas y trasladarse al mundo sideral. En este libro rendimos homenaje a los científicos que han dedicado su vida a través de la historia para...
SERIE: GRANDES CIENTÍFICOS Personajes que han protagonizado la epopeya del hombre en su esfuerzo por abandonar las cavernas y trasladarse al mundo sideral - En este tablero rendimos homenaje a los científicos que han dedicado su vida a través de la historia...
ENOTRIVIA 02 - CUANTO SABE USTED DE VINOS ? 011 – La vid es una planta originaria de... (A) = Europa (B) = Asia (C) = América 012 – El agua en la uvas llega al... (A) = 40% (B) = 60 % (C) = 80 % 013 – El Girondas en un vino francés procedente de... (A)...
SERIE: CENAS MEMORABLES Alfredo La Torre, mi profesor de Historia de la Civilización, entró al aula del Colegio Claretiano como de costumbre, a la hora exacta, nos miro de reojo a los del tercero de media, ensayo un rápido saludo, luego ceremonialmente...
21 - El cantinero solo sabía que el sonriente cliente se dirigía al pueblo de Martínez. Cuando le preguntaron, que le había preparado para ponerlo tan contento, el cantinero respondió... “martínez”... que pronunciado en inglés suena “martini”. 22 - Pronto...
Enotrivia 01, cuanto sabe usted de vinos... 001 – Los Vinos Gordos se sienten en la boca... A – Suaves B – Dulces C – Con cuerpo 002 – Las Levaduras que inician el proceso de fermentación en la producción del vino se encuentran en... A – El Hollejo B...
PROGRAMA DE ENOLOGIA DEL INSTITUTO DE LOS ANDES El nombre es antiquísimo y deriva del epónimo usado por los griegos y los latinos para definir la tierra habitada por los etruscos: "Etruria", que evolucionó luego a "Tuscia" y de ahí a "Toscana". Incluso...
007 – La Dama del Armiño - 1496 Leonardo da Vinci Leonardo da Vinci (Leonardo di ser Piero da Vinci - fue un pintor florentino. Notable polímata del Renacimiento italiano (a la vez anatomista, arquitecto, artista, botánico, científico, escritor, escultor,...
SECRETOS DE COCINA - jaimeariansen@outlook.com 021 - Para hacer un buen sancochado, la carne se pone en el agua caliente. 022 - Para que el arroz quede bien blanco, se le añade al agua de cocción unas gotas de jugo de limón. 023 - Las verduras de hojas...
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Historia de la Exploración. Mesopotamia es una de las más famosas regiones de la historia, el vocablo significa entre dos ríos, y se refiere al espacio comprendido entre el Eufrates y el Tigris, mas específicamente parte...
Personajes que han Protagonizado la epopeya del hombre en su esfuerzo por abandonar las cavernas y trasladarse al mundo sideral Grandes Científicos Personajes que han protagonizado la epopeya del hombre en su esfuerzo por abandonar las cavernas y trasladarse...
004 – Gabrielle d’Estrées por Lavinia Fontana, 1593 Lavinia Fontana (Bolonia, bautizada el 24 de agosto de 1552 - Roma, 11 de agosto de 1614) fue una pintora italiana del primer barroco. Era hija del pintor Prospero Fontana, uno de los líderes de la escuela...
LA HISTORIA DE INÉS de SUÁREZ (1507-1580) CONQUISTADORA DE SUEÑOS Y SABORES – INSTITUTO DE LOS ANDES – HISTORIA DEL PERÚ – jaimeariansen@outlook.com 31 – Durante varios meses Inés de Suárez buscó en Panamá, en forma infructuosa, noticias de su esposo....
71 - Dean Martin. En 1945, un cómico de 18 años llamado Jerry Lewis conoce en Las Vegas, a un cantante de cabaret, Paúl Dino Crocetti, nueve años mayor, de nombre artístico Dean Martin, actúan juntos, el seductor Martin y el alocado payaso Lewis triunfan....
Serie: La Historia de la Mitología 31 – ARTEMISA. Diosa, hija de Zeus y Leto, hermana gemela de Apolo. Se la representa cazando con un ciervo; su nombre latino es “Diana”. Ella misma es un manantial de la salud, preside los alumbramientos. 32 – ASCLEPIOS....
El encuentro de dos mundos 31 – (1533) En Europa. Catalina de Médicis. Dicen Algunos historiadores, que la cocina actual nació en una boda real entre una italiana (Catalina de Medici) y un príncipe francés (Enrique II), en el año 1533. Se realizó la boda...
EL ENCUENTRO DE DOS MUNDOS LA HISTORIA DEL PERÚ AÑO DE 1542 1542 - 12 de Febrero. El Amazonas. Después de una muy accidentada expedición, que ha durado más de dos años, Francisco de Orellana llega por el Amazonas al mar del Norte hoy Océano Atlántico....
