BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
Francisco de Orellana (Trujillo, España, 1511 - ?, 1546) Explorador y conquistador español, descubridor de la selva amazónica y primer navegante del río más caudaloso de la Tierra. Poco conocido y eclipsado por nombres de la talla de Hernán Cortés o Francisco...
Abu Simbel - temple interior
05 - LA TORRE DE PISA
04 - PAKISTAN
LA EVOLUCIÓN DEL MERCEDES BENZ SL
05 – HONGO NEGRO - Una mancha en el arte paleolítico, Francia. Así se puede definir a este hongo negro que amenaza las pinturas rupestres de la cueva de Lascaux. - Descubierto en 2001, el hongo es conocido como 'Ochroconis anomala'.
MIS TEXTILES FAVORITOS
MERCEDES BENZ 1889
MIS PUERTAS FAVORITAS - 03
013 - Doña Tadea Arias de Enriquez por Francisco de Goya, 1793. Museo del Prado, Madrid, España.
HALO-HALO, FILIPINAS Un sundae muy colorido, el halo-halo es una de las mejores maneras de calmar tu sed y refrescarte tras un caluroso día en Filipinas. Entre los ingredientes, alubias rojas, coco, jarabe y fruta mezclados con helado, leche evaporada...
BUNNY CHOW, SUDÁFRICA Se hace a base de trozos de pan relleno con una gran variedad de curris. Existe una gran gama de rellenos, desde el pollo hasta la carne de cordero. Sus raíces se encuentran en India.
BURECAS, BOSNIA Y HERZEGOVINA Las burecas es la forma de llamar un hojaldre relleno enrollado. También conocido como pita, este hojaldre a capas se llena normalmente de carne, queso y otros rellenos, y se adereza con semillas de sésamo.
SATAY DE CERDO, TAILANDIA El satay de cerdo es una de las comidas callejeras más típicas de Tailandia. Marinados con una pasta agridulce de lemongrass, echalote, ajo, chili rojo y salsa de pescado, las brochetas de cerdo se untan en leche de coco cuando...
VADA PAV, INDIA Conocidas como la 'hamburguesa del hombre pobre' las vanda pav se hacen con bolitas de puré de papa especiado con harina, fritas hasta dorarse. Las bolitas de papa a menudo se rellenan de menta, cilantro y chutney de tamarindo dulce.
100 MILLONES DE DÓLARES Aunque en los Estados Unidos está prohibido superar la barrera del sonido por los sonic booms, la idea es llegar a más de 1.225 km/h (la velocidad del sonido, conocida como Mach 1) recién cuando la nave se encuentre sobre el o...
DE LONDRES A NUEVA YORK EN TRES HORAS Si la iniciativa se concreta, paulatinamente comenzará ser natural llegar desde Nueva York a Los Ángeles en dos horas y media. O desde Londres a Nueva York en apenas tres.
LA PERA Comer tres peras por día puede ayudarte a bajar de peso. La pera contiene pectina, que ayuda a reducir el nivel de azúcar en sangre y, así, evitar picar entre comidas.
LA SOPA Una taza de sopa de pollo sirve para saciar el apetito. Investigadores sugieren que la sopa sacia porque creer al cerebro que estás satisfecho.
EL PIMIENTO ROJO El pimiento rojo pisado es un alimento termogénico, que estimula el metabolismo. Quienes consumen pimientos rojos picantes regularmente consumen una cantidad de calorías menor por día.
EL POMELO Si lo combinamos con una dieta saludable y ejercicio, comer medio pomelo antes de cada comida o beber su zumo tres veces al día ayuda a perder alrededor de 1,4 kilos en doce semanas.
10 ALIMENTOS QUE TE AYUDAN A PERDER PESO No necesitas morirte de hambre para ponerte en forma y bajar esos kilitos de más. Descubre qué alimentos harán que te sea más fácil adelgazar.
EL HUEVO El huevo está lleno de proteínas. Algunos estudios han demostrado que los obesos que comen dos huevos revueltos consumen menos alimentos en las siguientes 36 horas.
EL TÉ VERDE El té verde contiene catechina, que ayuda a acelerar el metabolismo y la quema de grasas.
03 - EL BAR DE LA BASE VERNADSKY - ANTÁRTIDA Pasando "el fin del mundo" está el bar en la base Vernadsky en Antártida. Considerado el bar más al sur del mundo, puedes tomar vodka casero (3 dólares) con los pingüinos.
