BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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Un trabajo del Instituto Municipal de Investigación Médica (IMIM)-Hospital del Mar de Barcelona constata que la ingesta en el contexto de una dieta mediterránea de aceite de oliva virgen, con un alto contenido en polifenoles, es beneficioso para la prevención...
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Por Alicia Anavi y Leticia Radavero / ES, http://www.grupoq.com.ar/, actualizado: 09/02/2010 Umami, el quinto gusto Desde niños en la escuela enseñan que los seres humanos sólo distinguen 4 sabores básicos: dulce, salado, ácido y amargo. Sin embargo,...
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Por Ángela Márquez /ES, http://www.grupoq.com.ar/ ¿No toleras ciertos alimentos? La leche te sienta mal, lo mismo el repollo y los fríjoles, por eso has aprendido a evitarlos. Pero así como éstos, existen varios que tu organismo no tolera y lo desconoces....
Leer el postPalancares Alimentación lanza una nueva gama de quesos sin lactosa, sin gluten y bajo contenido en sal y grasas MURCIA, (EUROPA PRESS) - Palancares Alimentación, empresa perteneciente a Grupo Fuertes, ha lanzado una nueva gama de productos, denominada...
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AFP, actualizado: 02/03/2010 Suspenden una sugestiva publicidad con Paris Hilton Un organismo de reglamentación publicitaria suspendió parcialmente el lunes la difusión de una serie de anuncios del grupo cervecero brasileño Shincariol protagonizados por...
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Javier Rubio | Sevilla - La cresta de la arboladura de un galeón como los que escribieron la página más gloriosa de la historia náutica española vuelve a asomar en los muelles de Sevilla, en el mismo río del que partieron hasta 1717, todos los barcos...
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INICIO DE CLASES ABRIL 2010 Instituto de los Andes Presenta EL PROGRAMA MÁS COMPLETO DE ENOLOGÍA MATRICULA ABIERTA – INICIO DE CLASES ABRIL 2010 48 CAPITULOS -TEMAS Programa para Aficionados: Clases de Cata y Maridaje, Cocinando con Vino, Como Seleccionar...
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El café de las cinco décadas El conocido café-restaurante miraflorino no pierde vigencia Casi 50 años. El café-restaurante Haití es todo un emblema de Miraflores. (Foto: Richard Hirano) Esta semana, el tradicional café Haití celebra 48 años en la tradicional...
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por: Christiam Abanto Villavicencio El queso camembert es de origen francés proveniente de la región francesa de Baja Normandía que está formada por 3 departamentos, Calvados, Orne y La Mancha. Es la campiña de Normandía con terrenos muy ondulados formando...
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Discusión enviada por Manuel La Hoz - El parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura cuya producción se encuentra regulada por una DOP (Denominazione d'Origine Protetta-Denominación de Origen Protegida). Historia - Según la leyenda, nace durante...
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